The Conan Doyle, Edinburgh

71-73 York Place, Edinburgh EH1 3JD
http://www.nicholsonspubs.co.uk/theconandoyleedinburgh/


Essen: Gammon & Eggs, Timothy Taylor Landlord Ale Pie
Steak und Ei deftig&delikat, Pommes solide, Ale-Sauce zur Pie legendär

Service: freundlich, umgänglich, hinreichend schnell

Ambiente: gemütlicher Pub mit Wohnzimmer-Atmo, viel Holz, tolle Whisky-Vitrine

Beach House, Portobello

57 Bath Street, Portobello, Edinburgh EH15 1HE
www.thebeachhousecafe.co.uk/


Essen: Lemon Cake, Hot Chocolate
leckerer Kuchen von der Nachbars-Omi, Schokolade ok

Service: freundlich, umgänglich, entspannt

Ambiente: gemütlich, maritim, verspielt, angenehm zum bräsigen Abhängen, der Nimbus von fair-organic-local bleibt dezent, die Fensterfront bietet einen tollen Blick auf den Strand

The Village Pub, Roslin

Original Rosslyn Hotel, 4 Main Street, Roslin, EH25 9LE
http://www.theoriginalhotel.co.uk/


Essen: Broccoli-Stilton-Soup, fried Mussels, Belhaven's Best
sehr leckere Suppe, klasse Bier, Muscheln ok

Service: wortkarg, aber hinreichend freundlich, schnell, aufmerksam

Ambiente: klein gemütlich und vollgestopft mit allen Klischees, die man in einem britischen Hotel erwartet, schwere Ledersessel, alte Schilder mit Bierwerbung an den Wänden, dunkles Holz und Mauerwerk

Stac Polly, Edinburgh

29-33 Dublin Street, Edinburgh EH3 6NL
http://www.stacpolly.com/


Essen: Haggis pastry, Scallops, Salmon, Haggis-neeps-tatties., Cranachan, Chocolate sponge
sehr leckerer Haggis, alles gut gemacht und schön angerichtet, der frz. Chef macht sich bezahlt

Service: sehr freundlich, höflich, umgänglich, aufmerksam

Ambiente: toller mittelalterlicher Gewölbekeller, schön verwinkelt, edles Interieur, überwiegend schickes Publikum, trotzdem keine allzu steife Atmosphäre