Hanf-Beckerey, Erlangen

Neustädter Kirchenplatz (Historischer Weihnachtsmarkt), 91054 Erlangen
http://www.hanf-beckerey.de/


Essen: Hanftasche
sieht aus wie ein kleiner Döner, schmeckt wie Gyros mit ZeroZero, gute, cremige Sauce

Service: auf ihre Art freundlich, jovial, mit dieser gewissen laid-back-Haltung

Ambiente: äusserlich sehr traditionell und konsequent im Mittelalterstil gehalten, innen eher Späthippietum

Il Mondo, Nürnberg

Lina-Ammon-Strasse 19a, 90471 Nürnberg
http://www.restaurant-ilmondo.de/


Essen: Cannelloni al forno
gute, lockere Fleisch/Spinat-Füllung, Sauce guter Standard

Service: schnell, leicht genervte Attitüde, Essen fast gleichzeitig serviert, aber abgeräumt, als einige noch beim Essen waren; kein Parmesan zu den Nudeln

Ambiente: klassisches Mittagspausenlokal im Strip Mall style, hell, nicht allzu gemütlich, trotz des schicken Steinofens

Schlotfeger, Erlangen

Goethestraße 38, 91054 Erlangen
http://www.restaurant-schlotfeger.de/


Essen: Chateaubriand mit Herzoginkartoffeln
Fleisch sehr lecker, für "englisch" aber ein bisschen zu durch, Gemüse frisch (oder zumindest nicht aus der Dose), Sauce bearnaise und hollandaise solide, Kartoffeln guter Standard

Service: freundlich, etwas zerstreut (Sauce Bearnaise vergessen)
Wunsch "ohne Petersilie" wurde berücksichtigt, Brotkorb gratis, Salz- und Pfeffermühle am Tisch

Ambiente: anders als das klassische Steakhouse, eher bieder als rustikal, im Stil eines Business-Hotels der frühen 90er, Deko aus Plastikblumen; Tische überwiegend mit Siemensianer-Grüppchen besetzt, sehr laut

Naschkätzchen, Wien

Taborstrasse 23, 2. Bezirk, 1020 Wien


Essen: Schinken-Käse-Sandwich, Melange, Mohr im Hemd

Service: sehr freundlich, umgänglich, aufmerksam, schnell

Ambiente: schnuckeliges kleines Café mit Konditorei, leichte Stilbrüche bei der Deko in Richtung Tante-Emma-Laden

Würstelstand Hoher Markt, Wien

Hoher Markt, 1010 Wien


Essen: Pferde-Leberkäsbrötchen
solide, aber kein grosser Unterschied zum Standard-LKW

Service: geschäftig, schnell

Ambiente: typischerweise etwas prolliges Publikum, aber gute Anlaufstelle für den späten Hunger

ef16, Wien

Fleischmarkt 16 (Hinterhof), 1010 Wien
http://www.ef16.at


Essen: Kartoffelsuppe mit Trüffeln,  Parmesanrisotto mit Gänseleber, Wiener Schnitzel
Suppe sehr lecker, Risotto etwas zu körnig, Leber nur sehr dezent wahrzunehmen, Schnitzel ok, aber nicht überragend

Service: höflich (auf wiener Art), freundlich, schnell,
vorab Brot und Amuse-gueule, Wunsch "ohne Petersilie" wurde tischweit befolgt

Ambiente: gute Balance zwischen trashig-rustikal und stylish-modern, schönes Kreuzgewölbe, viel Holz, hell, gemischtes Mobiliar, teilweise alte Werkbänke mit Tischdecken

Café Diglas, Wien

Am Fleischmarkt 16, 1010 Wien
http://www.diglas.at


Essen: Sencha, Kamillentee, Melange

Service: schnell, zweimaliger Hinweis, dass "wir schliessen".

Ambiente: gemütlicher kleiner Spinoff des Cafes in der Wollzeile, klassische old-fashioned Kaffeehauseinrichtung, interessante Tassendeko an der Wand

Palatschinkenkuchl, Wien

Naschmarkt Stand 131 - 138, 1040 Wien


Essen: Palatschinken Maronencreme / Schinken, Spinat, Käse, Einspänner
gut gemacht, sättigend und hübsch garniert

Service: freundlich, schnell, umgänglich

Ambiente: etwas beengt, aber ok zum Sitzen für ein kurzes Frühstück, guter Blick auf die Naschmarktbesucher, den Bratdunst gibt es gratis zum Mitnehmen

Palatschinkenpfandl, Wien

Grashofgasse 4, 1010 Wien
http://www.palatschinkenpfandl.at/


Essen: Rindsuppe mit Käsefrittaten, Steirische Gansl Palatschinken, Wiener Schlemmerpfandl
deftig, sättigend und lecker, Suppe schön kräftig, Hauswein sehr jung, aber gut trinkbar.

Service: freundlich, schnell, aufmerksam, Wunsch "ohne Petersilie" wurde berücksichtigt

Ambiente: schönes Tonnengewölbe mit skurriler Deko, irgendwo zwischen Biker-Club und KJG-Discokeller,
leicht dunstige Atmosphäre im Eingangsbereich.

Café Landtmann, Wien

Dr. Karl Lueger-Ring 4, 1010 Wien
http://www.landtmann.at/


Essen: Milchrahmstrudel, Tigermilch, Fiaker
alles solide, aber nicht herausragend, interessante Milchvariante mit Strohrum

Service: sehr höflich, trotzdem umgänglich, freundlich, schnell

Ambiente: sehr gediegen, hohe Räume mit Stuck, Flügel, Bücherwände, schickes Publikum gemischten Alters

Café Sperl, Wien

Gumpendorfer Straße 11, 1060 Wien
http://www.cafesperl.at


Essen: Zwetschgenfleck, Sachertorte, Kapuziner, heisse Schokolade
guter Kuchen, leckere Sachertorte, Schokolade eher durchschnittlich

Service: freundlich, fast zu schnell, Kuchen irritierenderweise vor den Getränken serviert

Ambiente: wenig überraschend im klassischen Stil eines Wiener Kaffeehauses gehalten,
recht imposante Kronleuchter, etwas zu kleine Tische

Zwölf-Apostel-Keller, Wien

Sonnenfelsgasse 3, 1010 Wien
http://www.zwoelf-apostelkeller.at/


Essen: "12A"-Hausplatte warm, Wiener Schnitzel
Fleischauswahl der Platte sehr gut, leckere Grammelknödel, Speckkraut eher Durchschnitt, Schnitzel leicht ranzig und für Kalb zu zäh, Pommes zu trocken

Service: freundlich auf Wiener Art, umgänglich, schnell
Wunsch "ohne Petersilie" wurde berücksichtigt

Ambiente: uriges, mediävales, mehrstöckiges Großraum-Kellergewölbe, incl. Schummerlicht und Heurigenmusiker, auf grosse Touristengruppen eingestellt, trotzdem angenehm zum längeren Verweilen,
allerdings ist die Bezeichnung als "Heuriger" aus Sicht der Eingeborenen vermutlich etwas gewagt

Beck, Goßgründlach

Wiesbadener Straße 33, 90427 Nürnberg
http://www.der-beck.de/


Essen: Rührei mit Speck
wenig gewürzt, aber immerhin aus Frisch-Ei, sättigende Portionsgrösse

Service: fränkisch freundlich, eher gemächlich, etwas bräsig, vielleicht der Uhrzeit geschuldet

Ambiente: trotz typischem Rasthof-Style recht gemütlich für ein Bäckerei-Café

Mein lieber Schwan, Erlangen

Hauptstraße 110, 91054 Erlangen
http://www.schwan-erlangen.de/


Essen: Frz. Fischsuppe, Steinbeisserfilet auf Tagliatelle mit grünem Spargel
alles lecker, schön angerichtet und gut gewürzt, ambitionierte Küche ohne Firlefanz

Service: höflich, hinreichend schnell, leichte Nachlässigkeiten beim Abservieren

Ambiente: viel Holz und rohes Mauerwerk, schöne Balance zwischen mediäval-rustikal und dezent edlem Chic, Publikum erwartungsgemäss vorwiegend Siemensianer beim Geschäftsessen

Forsthaus, Fürth

Zum Vogelsang 20 (im NH-Hotel), 90768 Fürth
http://www.nh-hotels.com/


Essen (Buffet): Antipasti, Leberpastete, Matjes, Kartoffelsuppe, Hühnersuppe, Salat mit Cerealien
gute ital. Antipasti, kreative Würze, Salatauswahl sehr gut, Suppen ok, aber nicht umwerfend

Service: weitgehend höflich und aufmerksam, mit leichten Ausfällen
(Mädels: der Gast hat bei Ausweichmanövern immer Vorrang!)

Ambiente: leicht steril geratene Umsetzung des Förster-Themas im Rahmen eines Business-Hotels, edles Geschirr, erwartungsgemäss viele Business-Kasper

Obi-Hähnchenmann, Erlangen

Neumühle 1 (Obi-Parkplatz), 91056 Erlangen


Essen: Hähnchen
sehr lecker gewürzte Haut, Brustfleisch nicht zu trocken, Beinfleisch saftig

Service: schnell und sehr freundlich

Ambiente: sauber, bequeme Thekenhöhe

Schlemmer-Hütte, Alterlangen

Schallershofer Straße 88, 91056 Erlangen


Essen: Texas-Burger, Currywurst
200g-Frikadelle, gut gewürzt und frisch zubereitet, im Sesambrötchen mit frischem Grünzeug drumrum, Currywurst solide, mit hinreichend scharfer Sauce

Service: freundlich, halbwegs schnell

Ambiente: gemütlicher Container-Imbiss mit den notorischen Spielautomaten und dem klassischen Arbeiter-Publikum

Celsius, Bad Windsheim

Franken-Therme, Erkenbrechtallee 10, 91438 Bad Windsheim
http://franken-therme.net/restaurant/ueberblick.html


Essen: Tortellini Tricolore mit Käsesauce, Tagliatelle mit Lachs-Sahne-Sauce, Salat
Käsesauce keine Geschmacksexplosion aber gut, Tagliatelle etwas verkocht, Lachs recht leise gewürzt, Salat nicht erwähnenswert, lediglich ein Klecks zähfliessender Joghurt als Sauce

Service: leicht apathisch, ansatzweise freundlich, mit Neigung zur Indifferenz, beim Abräumen gekleckert, Wunsch "ohne Petersilie" wurde berücksichtigt

Ambiente: Speisen im Bademantel, mit Ausblick auf Rentner bei der Wassergymnastik, hell, viel Plastik, zum längeren Sitzen etwas unbequem