Samstag, 29. November 2014

Sangam, Erlangen

Martinsbühler Straße 1, 91054 Erlangen
http://sangam-erlangen.de/


Essen: Mulagatany, Bhunna Ghosht, Mango Lassi
sehr leckere und aromatische Kompositionen, gekocht mit ungemahlenen Gewürzen, zartes Fleisch, Suppe schön scharf.

Serivce: sehr freundlich, höflich, aufmerksam, etwas längere Wartezeit

Ambiente: grosszügiger Gastraum mit mehreren Raumteilern, viel Holz, Zierbögen und landestypische Deko-Elemente, insgesamt gemütlicher Umbau des ehemaligen Steakhaus-Interieurs, auch bei Vollbesetzung normale Gesprächslautstärke möglich