Montag, 27. Dezember 2010

Burger King, Senden

Berliner Str. 11, 89250 Senden
http://www.burgerking.de/


Essen: Bourbon Steakhouse King Menü, Cheesy Bacon Nuggets
Burger gut, Pommes überraschend lasch, Nuggets könnten etwas mehr Pep vertragen

Service: freundlich,  schnell

Ambiente: American Diner, interessanterweise im Stil der meisten US-McDonald's-Filialen,
etwas triste Aussicht auf ein Einkaufszentrum, artentypisches Publikum

Freitag, 24. Dezember 2010

Cloud Nine, Erlangen

Weltufer 42, 91056 Erlangen


Essen: auf Tee geräucherte Entenbrust mit Linsen, Involtini alla Sarda, Panna Cotta mit Brombeeren
Ente sehr lecker, Rouladen super gewürzt, etwas fest, Dessert traumhaft

Service: perfekt

Ambiente: stilvoll, schön geräumig, tolle Aussicht

Dienstag, 21. Dezember 2010

Rotes Ross. Eltersdorf

Eltersdorfer Str. 13, 91058 Erlangen
http://www.rotes-ross.com/


Essen: Pizza Nduja, Pizza Juventino
sehr lecker, schön dünner, krosser Boden, würziger Belag

Service: schnell, hinreichend freundlich, unterhaltsam sarkastisch
Aperitiv und Bruschetta auf's Haus, Öl und Essig am Tisch,
einziger Minuspunkt: Teller abgeräumt, bevor alle fertig waren

Ambiente: erwartungsgemäss dominiert das Ferrari-Thema, innen gemütlicher als es von aussen scheint, das Optimum, das man aus einem deutschen Wirtshaus rausholen kann, Tischdecken und Stoffservietten, sehr schöne Pizzateller

Donnerstag, 16. Dezember 2010

Nägelhof, Büchenbach

Obere Gasse 19, 91056 Erlangen
http://www.naegelhof.de/naegelhof/home/home_d.php


Essen: Vorspeisenteller mit Gänseleber, Lachsterrine, Maronen-Espresso,
Buffet mit Wildschweinbraten, Entenbrust, Welsfilet, Ricotta-Spinat-Pfannkuchen
Fisch und Fleisch sehr gut, Saucen ok, Vorspeisen lecker, Terrine etwas zu leise

Service: höflich, bemüht, hinreichend freundlich,
hinsichtlich Getränkenachschub nicht übertrieben aufmerksam

Ambiente: festlich, ohne überladen zu wirken, schöne Holzdecken,
Tischdecken und Stoffservietten, schickes Besteck, Gläser mit Macken

Mittwoch, 15. Dezember 2010

Asien-Imbiss, Erlangen

Nürnberger Str. / Neuer Markt, 91054 Erlangen

Essen: Bami Goreng
kaum zu unterscheiden von den gebratenen Nudeln, aber lecker und sättigend

Service: freundlich, schnell

Ambiente: innen auf sympathische Weise chaotisch, was durch die Fachwerk-Deko aussen schön konterkariert wird

Freitag, 26. November 2010

Hanf-Beckerey, Erlangen

Neustädter Kirchenplatz (Historischer Weihnachtsmarkt), 91054 Erlangen
http://www.hanf-beckerey.de/


Essen: Hanftasche
sieht aus wie ein kleiner Döner, schmeckt wie Gyros mit ZeroZero, gute, cremige Sauce

Service: auf ihre Art freundlich, jovial, mit dieser gewissen laid-back-Haltung

Ambiente: äusserlich sehr traditionell und konsequent im Mittelalterstil gehalten, innen eher Späthippietum

Dienstag, 23. November 2010

Il Mondo, Nürnberg

Lina-Ammon-Strasse 19a, 90471 Nürnberg
http://www.restaurant-ilmondo.de/


Essen: Cannelloni al forno
gute, lockere Fleisch/Spinat-Füllung, Sauce guter Standard

Service: schnell, leicht genervte Attitüde, Essen fast gleichzeitig serviert, aber abgeräumt, als einige noch beim Essen waren; kein Parmesan zu den Nudeln

Ambiente: klassisches Mittagspausenlokal im Strip Mall style, hell, nicht allzu gemütlich, trotz des schicken Steinofens

Montag, 22. November 2010

Schlotfeger, Erlangen

Goethestraße 38, 91054 Erlangen
http://www.restaurant-schlotfeger.de/


Essen: Chateaubriand mit Herzoginkartoffeln
Fleisch sehr lecker, für "englisch" aber ein bisschen zu durch, Gemüse frisch (oder zumindest nicht aus der Dose), Sauce bearnaise und hollandaise solide, Kartoffeln guter Standard

Service: freundlich, etwas zerstreut (Sauce Bearnaise vergessen)
Wunsch "ohne Petersilie" wurde berücksichtigt, Brotkorb gratis, Salz- und Pfeffermühle am Tisch

Ambiente: anders als das klassische Steakhouse, eher bieder als rustikal, im Stil eines Business-Hotels der frühen 90er, Deko aus Plastikblumen; Tische überwiegend mit Siemensianer-Grüppchen besetzt, sehr laut

Sonntag, 21. November 2010

Naschkätzchen, Wien

Taborstrasse 23, 2. Bezirk, 1020 Wien


Essen: Schinken-Käse-Sandwich, Melange, Mohr im Hemd

Service: sehr freundlich, umgänglich, aufmerksam, schnell

Ambiente: schnuckeliges kleines Café mit Konditorei, leichte Stilbrüche bei der Deko in Richtung Tante-Emma-Laden

Würstelstand Hoher Markt, Wien

Hoher Markt, 1010 Wien


Essen: Pferde-Leberkäsbrötchen
solide, aber kein grosser Unterschied zum Standard-LKW

Service: geschäftig, schnell

Ambiente: typischerweise etwas prolliges Publikum, aber gute Anlaufstelle für den späten Hunger

Samstag, 20. November 2010

ef16, Wien

Fleischmarkt 16 (Hinterhof), 1010 Wien
http://www.ef16.at


Essen: Kartoffelsuppe mit Trüffeln,  Parmesanrisotto mit Gänseleber, Wiener Schnitzel
Suppe sehr lecker, Risotto etwas zu körnig, Leber nur sehr dezent wahrzunehmen, Schnitzel ok, aber nicht überragend

Service: höflich (auf wiener Art), freundlich, schnell,
vorab Brot und Amuse-gueule, Wunsch "ohne Petersilie" wurde tischweit befolgt

Ambiente: gute Balance zwischen trashig-rustikal und stylish-modern, schönes Kreuzgewölbe, viel Holz, hell, gemischtes Mobiliar, teilweise alte Werkbänke mit Tischdecken

Café Diglas, Wien

Am Fleischmarkt 16, 1010 Wien
http://www.diglas.at


Essen: Sencha, Kamillentee, Melange

Service: schnell, zweimaliger Hinweis, dass "wir schliessen".

Ambiente: gemütlicher kleiner Spinoff des Cafes in der Wollzeile, klassische old-fashioned Kaffeehauseinrichtung, interessante Tassendeko an der Wand

Palatschinkenkuchl, Wien

Naschmarkt Stand 131 - 138, 1040 Wien


Essen: Palatschinken Maronencreme / Schinken, Spinat, Käse, Einspänner
gut gemacht, sättigend und hübsch garniert

Service: freundlich, schnell, umgänglich

Ambiente: etwas beengt, aber ok zum Sitzen für ein kurzes Frühstück, guter Blick auf die Naschmarktbesucher, den Bratdunst gibt es gratis zum Mitnehmen

Freitag, 19. November 2010

Palatschinkenpfandl, Wien

Grashofgasse 4, 1010 Wien
http://www.palatschinkenpfandl.at/


Essen: Rindsuppe mit Käsefrittaten, Steirische Gansl Palatschinken, Wiener Schlemmerpfandl
deftig, sättigend und lecker, Suppe schön kräftig, Hauswein sehr jung, aber gut trinkbar.

Service: freundlich, schnell, aufmerksam, Wunsch "ohne Petersilie" wurde berücksichtigt

Ambiente: schönes Tonnengewölbe mit skurriler Deko, irgendwo zwischen Biker-Club und KJG-Discokeller,
leicht dunstige Atmosphäre im Eingangsbereich.

Café Landtmann, Wien

Dr. Karl Lueger-Ring 4, 1010 Wien
http://www.landtmann.at/


Essen: Milchrahmstrudel, Tigermilch, Fiaker
alles solide, aber nicht herausragend, interessante Milchvariante mit Strohrum

Service: sehr höflich, trotzdem umgänglich, freundlich, schnell

Ambiente: sehr gediegen, hohe Räume mit Stuck, Flügel, Bücherwände, schickes Publikum gemischten Alters

Café Sperl, Wien

Gumpendorfer Straße 11, 1060 Wien
http://www.cafesperl.at


Essen: Zwetschgenfleck, Sachertorte, Kapuziner, heisse Schokolade
guter Kuchen, leckere Sachertorte, Schokolade eher durchschnittlich

Service: freundlich, fast zu schnell, Kuchen irritierenderweise vor den Getränken serviert

Ambiente: wenig überraschend im klassischen Stil eines Wiener Kaffeehauses gehalten,
recht imposante Kronleuchter, etwas zu kleine Tische

Donnerstag, 18. November 2010

Zwölf-Apostel-Keller, Wien

Sonnenfelsgasse 3, 1010 Wien
http://www.zwoelf-apostelkeller.at/


Essen: "12A"-Hausplatte warm, Wiener Schnitzel
Fleischauswahl der Platte sehr gut, leckere Grammelknödel, Speckkraut eher Durchschnitt, Schnitzel leicht ranzig und für Kalb zu zäh, Pommes zu trocken

Service: freundlich auf Wiener Art, umgänglich, schnell
Wunsch "ohne Petersilie" wurde berücksichtigt

Ambiente: uriges, mediävales, mehrstöckiges Großraum-Kellergewölbe, incl. Schummerlicht und Heurigenmusiker, auf grosse Touristengruppen eingestellt, trotzdem angenehm zum längeren Verweilen,
allerdings ist die Bezeichnung als "Heuriger" aus Sicht der Eingeborenen vermutlich etwas gewagt

Beck, Goßgründlach

Wiesbadener Straße 33, 90427 Nürnberg
http://www.der-beck.de/


Essen: Rührei mit Speck
wenig gewürzt, aber immerhin aus Frisch-Ei, sättigende Portionsgrösse

Service: fränkisch freundlich, eher gemächlich, etwas bräsig, vielleicht der Uhrzeit geschuldet

Ambiente: trotz typischem Rasthof-Style recht gemütlich für ein Bäckerei-Café

Mittwoch, 17. November 2010

Mein lieber Schwan, Erlangen

Hauptstraße 110, 91054 Erlangen
http://www.schwan-erlangen.de/


Essen: Frz. Fischsuppe, Steinbeisserfilet auf Tagliatelle mit grünem Spargel
alles lecker, schön angerichtet und gut gewürzt, ambitionierte Küche ohne Firlefanz

Service: höflich, hinreichend schnell, leichte Nachlässigkeiten beim Abservieren

Ambiente: viel Holz und rohes Mauerwerk, schöne Balance zwischen mediäval-rustikal und dezent edlem Chic, Publikum erwartungsgemäss vorwiegend Siemensianer beim Geschäftsessen

Forsthaus, Fürth

Zum Vogelsang 20 (im NH-Hotel), 90768 Fürth
http://www.nh-hotels.com/


Essen (Buffet): Antipasti, Leberpastete, Matjes, Kartoffelsuppe, Hühnersuppe, Salat mit Cerealien
gute ital. Antipasti, kreative Würze, Salatauswahl sehr gut, Suppen ok, aber nicht umwerfend

Service: weitgehend höflich und aufmerksam, mit leichten Ausfällen
(Mädels: der Gast hat bei Ausweichmanövern immer Vorrang!)

Ambiente: leicht steril geratene Umsetzung des Förster-Themas im Rahmen eines Business-Hotels, edles Geschirr, erwartungsgemäss viele Business-Kasper

Samstag, 13. November 2010

Obi-Hähnchenmann, Erlangen

Neumühle 1 (Obi-Parkplatz), 91056 Erlangen


Essen: Hähnchen
sehr lecker gewürzte Haut, Brustfleisch nicht zu trocken, Beinfleisch saftig

Service: schnell und sehr freundlich

Ambiente: sauber, bequeme Thekenhöhe

Mittwoch, 10. November 2010

Schlemmer-Hütte, Alterlangen

Schallershofer Straße 88, 91056 Erlangen


Essen: Texas-Burger, Currywurst
200g-Frikadelle, gut gewürzt und frisch zubereitet, im Sesambrötchen mit frischem Grünzeug drumrum, Currywurst solide, mit hinreichend scharfer Sauce

Service: freundlich, halbwegs schnell

Ambiente: gemütlicher Container-Imbiss mit den notorischen Spielautomaten und dem klassischen Arbeiter-Publikum

Dienstag, 9. November 2010

Celsius, Bad Windsheim

Franken-Therme, Erkenbrechtallee 10, 91438 Bad Windsheim
http://franken-therme.net/restaurant/ueberblick.html


Essen: Tortellini Tricolore mit Käsesauce, Tagliatelle mit Lachs-Sahne-Sauce, Salat
Käsesauce keine Geschmacksexplosion aber gut, Tagliatelle etwas verkocht, Lachs recht leise gewürzt, Salat nicht erwähnenswert, lediglich ein Klecks zähfliessender Joghurt als Sauce

Service: leicht apathisch, ansatzweise freundlich, mit Neigung zur Indifferenz, beim Abräumen gekleckert, Wunsch "ohne Petersilie" wurde berücksichtigt

Ambiente: Speisen im Bademantel, mit Ausblick auf Rentner bei der Wassergymnastik, hell, viel Plastik, zum längeren Sitzen etwas unbequem

Mittwoch, 27. Oktober 2010

Römming, Erlangen

Apfelstrasse 2, 91054 Erlangen
http://www.roemming.de


Essen: Bauernente mit böhm. Knödeln und Blaukraut, Böhmischer Teller mit Bratkartoffeln.
Knödel waren leider nur Kartoffelklösse, Fleisch sehr gut, Bratkartoffeln und Blaukraut ebenfalls.

Service: vermutlich freundlich gemeinter, flapsiger Tonfall, 45min. Wartezeit gehen nicht mehr als schnell durch,
Wunsch "ohne Petersilie" wurde vergessen, aber noch korrigiert.

Ambiente: leicht skurrile Mischung aus Kachelofen-Bauernstuben-Charme, Musikinstrumenten und Burschenschaftsdevotionalien, Publikum eher älteren Semesters

Samstag, 23. Oktober 2010

Markgraf, Erlangen

Hauptstr. 33 (Am Marktplatz), 91054 Erlangen
http://www.markgraf-erlangen.de


Essen: Käse-Sahne, Assam, Cappuccino
Kuchen sehr gut, Loser Tee im schicken Mesh-Beutel

Service: sehr freundlich, hinreichend schnell, aufmerksam

Ambiente: innen recht dunkel, nüchterner, leicht französisch anmutender Bistro-Stil, draussen Tische mit Blick auf den Marktplatz, offensichtlich beliebter Treffpunkt des Erlanger Geldadels, der sich fürs Cafe Mengin irrigerweise noch zu jung fühlt

Montag, 11. Oktober 2010

Weinstube Kach, Erlangen

Kirchenstraße 2, 91054 Erlangen
http://www.weinstube-kach.de/


Essen: Kürbiscremesuppe, Zander mit Zuckerschoten und Trüffeltagliatelle, Entenbrust mit Orangen-Mandelragout und Schupfnudeln
ansprechend angerichtet, was sogar die notorischen Balsamico-Schlieren verzeihen lässt, Fisch und Nudeln sehr schmackhaft, Ente etwas zu durch, Orangensauce kräftig und lecker, Suppe etwas dick, aber fein abgeschmeckt, leckeres Brot zur Suppe

Service: sehr freundlich, höflich, aufmerksam, umgänglich; schnell, trotz Hochbetrieb,
Wunsch "ohne Petersilie" wurde berücksichtigt

Ambiente: gute Balance zwischen stylish-schick und bodenständig-rustikal, gemütlich, etwas laut bei Vollbesetzung

Samstag, 9. Oktober 2010

Brauereigasthof Stadter, Sachsendorf

Hauptstraße 26, 91347 Aufseß
http://www.braulehrer.de/


Essen: Pfannensülze, Wildsülze, Bratkartoffeln, Rouladen mit Kloss, Bratwürste mit Kartoffelsalat
herzhaft, deftig, sättigend, ehrlich; Bratkartoffeln und Fleisch sehr lecker, Bratwurst etwas salzig

Service: freundlich, aufmerksam, schnell

Ambiente: Gasthaus im 60er-Jahre-Look, nette Deko, starke Rauchspuren, Tischdecke mit Brandloch, urig und unprätentiös, gemütlich, kleiner, etwas kahler Biergarten neben dem Haus

Samstag, 2. Oktober 2010

McDonald's, Satteldorf

Marco-Polo-Straße 1, 74589 Satteldorf
http://www.mcdonalds-satteldorf.de/


Essen: Veggie-Burger, Erdbeerkuchen, Cappucino, Cola
Kuchen ok, Burger keine Revolution, aber für Vegetarier hinreichend

Service: nicht freundlicher als nötig

Ambiente: hell, sauber, recht enger Parkplatz

Freitag, 1. Oktober 2010

Lamm, Unterjesingen

Jesinger Hauptstr. 55 / 57, 72070 Tübingen
http://www.lamm-tuebingen.de/


Essen: Schweinefilet mit Cognac-Rahmsauce, Zwiebelrostbraten mit Spätzle, Salat, Whisky
Salatsauce sehr gut, Rostbraten auf den Punkt (medium rare), sehr zart, Sauce eine Spur zu salzig

Service: freundlich, aufmerksam, etwas konfus (Rechnungsstellung auf Zimmer vergessen)

Ambiente: unten klassische rustikale Weinstube, oben Speisesaal irgendwo zwischen Fachwerk-Stube, Vereinsheim und japanischer Schlichtheit

Horsts Hafenimbiss, Erlangen

Am Hafen 7, 91056 Erlangen


Essen: Currywurst mit Pommes, Schnitzelbrötchen
ehrliches Essen, Wurst guter Durchschnitt, Schnitzel ist vermutlich sogar aus der Pfanne.

Service: zurückhaltend, freundlich, umgänglich, schnell

Ambiente: hell und sauber, klassisches Imbiss-Interieur (Spielautomaten), kombiniert mit Kuba-Reminiszenzen

Dienstag, 21. September 2010

Isola verde, Erlangen

Möhrendorferstraße 23, 91056 Erlangen (Alterlangen)
http://www.isolaverde-erlangen.de/


Essen: Tortellini in brodo, Saltimbocca alla Romana, Pesce spada alla Griglia, Broccoli-Gratin (Tagesbeilage)
Suppe lecker, Fleisch sehr gut, etwas zu wenig Salbei, Fisch gut, aber ein wenig zu trocken, Broccoli lecker; abwechslungsreiche Pizzakarte

Service: freundlich, mit dem landestypischen, leicht herablassenden Unterton, aufmerksam

Ambiente: angenehm, viel Platz, innen pastellig, leicht skurrile Deko, Wintergarten in Holz gehalten, draussen grosse Terrasse, leider zur Hauptstrasse hin

Sonntag, 19. September 2010

Meiser's, Dinkelsbühl

Weinmarkt 10, 91550 Dinkelsbühl
http://www.meisers.com

Essen: Salat mit Feta und Thunfisch, Zwiebelkuchen, Weisswürste mit Brezel
alles solide Hausmannskost, die satt macht, aber nicht vom Hocker haut

Service: freundlich,halbwegs schnell (im Gegensatz zur Küche),
Wunsch "Salat ohne Petersilie" wurde umgesetzt als "ohne Dressing"

Ambiente: die angepriesene "einzigartige Gartenterrasse" kommt recht steinig und karg daher,
schick ist das automatisierte Faltdach

Seegasthof, Espachweiler

Bussardweg 1 73479 Ellwangen-Espachweiler
http://www.seegasthof-bolz.de/


Essen: Schwarzwälder Kirschtorte
gut gemacht, aber etwas zu kleine Stücke; Karte liest sich gut, ist aber eher hochpreisig

Service: freundlich, höflich ziemlich inkonsistent, lange Wartezeiten
Bedienung1: "Küche hat schon zu."
Bedienung 2, nachdem der Kuchen serviert war: "Also Kalbsbraten hätt mer noch g'habt ...";
Rechnung erst nach der dritten Aufforderung.

Ambiente. schöner Blick auf den Weiher, leider direkt an der Hauptstrasse, viele Mopedfahrer

Hirsch, Neuler

Fuggerstrasse 8, 73491 Neuler


Essen: nichts. Die Pausenzeit ab 14:00 Uhr ist heilig.

Service: die Begrüssung lautete: "Mittagessen?! hä-ä!".
- 'nuff zed ...

Ambiente: zwischen Sportlerheim und klassischem 60er-Jahre Gasthaus-Interieur, incl. der drei unvermeidlichen Skatspieler; Ortsfremden schlägt zunächst westernsaloonmässiges Schweigen entgegen.

schlossplatz.cafe, Kirchheim

Schlossplatz 12, 73230 Kirchheim
http://www.schlossplatzcafe.de/


Essen: Chai Latte, Frühstücksbuffet (Lachs, Schinken, Käseauswahl, Brötchen)
guter Chai, Buffet solide, interessante Rühreiauswahl auf der Karte

Service: freundlich, schnell

Ambiente: no-frills-Cafe mit modernem, leicht minimalistischen Touch, mit schönem Blick auf Schloss und Stadtmauer

Samstag, 18. September 2010

Altes Forstamt, Kirchheim

Schloßplatz 9, 73230 Kirchheim unter Teck
http://www.altes-forstamt.de/


Essen: Gemüsebrühe mit Lachsmaultaschen, Entenbrust mit Feldsalat, Rinderfilet mit Bohnen, Rosmarinkartoffeln und Nudeln, Schokoladenvariationen
alles sehr lecker und fein gewürzt, Fleisch perfekt auf den Punkt, Dessert trotz der notorischen Karambole/Physalis-Kombi ansprechend und kreativ

Service: sehr aufmerksam, freundlich, höflich, schnell
Sonderwunsch "ohne Petersilie" wurde nur teilweise, aber reparabel berücksichtigt

Ambiente: gemütlich, schick, mit entkerntem Fachwerk im Inneren, leicht gewagte Farbkomposition bei Deko und Wandschmuck

Sonntag, 12. September 2010

Scheiners Gaststuben, Bamberg

Katzenberg 2, 96049 Bamberg
http://www.scheiners.de/


Essen: Grillteller (Rind, Schwein, Pute), Fischteller (Tilapia), Schäuferla, Schlenkerla
übersichtliche Portionen, sehr gute Saucen, Fleisch etwas zu durch, Kruste etwas zu weich, Fisch vermutlich TK-Ware
(Aussage des Kellners auf die Frage nach der Herkunft: "Auf der Packung stand 'Tilapia' ...")

Service: freundlich, umgänglich, schnell, aufmerksam

Ambiente: Mitten in der Altstadt unterhalb des Klosters, schön zum draussen Sitzen auf Holzbänken (ganz unfränkisch auch mal mit fremden Tischnachbarn) und Leute gucken; etwas erhöhte Touri-Dichte, innen sehr urig und gemütlich, mit Deko komplett überladen

Samstag, 4. September 2010

Waldmühle, Neuhofen

Waldmühle 1, 67141 Neuhofen
http://www.gasthaus-waldmuehle.de/


Essen: Zanderfilet mit Zitronensauce, Schweinelende in Feigen-Senf-Sauce, Hähnchen-Piccata
leckere Saucen, zartes Fleisch, guter Fisch, nichts zu meckern

Service: freundlich, aufmerksam, schnell, stellenweise etwas freizügig

Ambiente: typischer Neo-Bauernhaus-Stil, eher rustikal, gemütlich, nette Terrasse, viele Radler, selbst die leicht prollige Tennisplatz-Klientel fällt nicht weiter auf

Donnerstag, 26. August 2010

Forsthaus, Dechsendorf

Naturbadstr. 99, 91056 Erlangen-Dechsendorf
http://www.forsthaus-dechsendorf.de/


Essen: Schäuferla, Schnitzel Wiener Art, Käsespätzle, Salat
Fleisch zu trocken und etwas fad, Schäufele-Sauce zu dick (evtl. zu oft aufgewärmt?), Schnitzel und Pommes erinnern an TK-Produkte, alles geschmacklich recht sparsam, Speisekarte und Preise geben sich ambitioniert, im Fall der Abt. "deftig" zu Unrecht

Update 03.04.2016:
Essen: Wildschweinkeule, Wirsing, Semmelrolle, Bärlauchpasta mit Putenstreifen
Küche ist wieder deutlich auf einem guten Weg, sehr delikate Saucen, zartes Fleisch,
Wirsing eine Spur zu würzig, aber cremig zart; Preise wieder angemessen
 
Service: freundlich, höflich, eher gemächlich, nicht übertrieben aufmerksam

Update 03.04.2016:
Service: auch hier deutliche Verbesserungen, sehr aufmerksam, freundlich, präsent

Ambiente: schöner Biergarten unter Bäumen mit Weiherblick, allerdings getrennt durch eine Hauptstrasse, Kinderspielplatz auf dem Gelände, innen bodenständig bis rustikal, viel Holz, etwas dunkel, aber gemütlich

Freitag, 13. August 2010

Weingut Kimich, Deidesheim

Weinstr. 54, 67142 Deidesheim
http://www.weingut-kimich.de/


Essen: Pfälzer Teller, Bratwurst mit Kraut, Saumagen mit Kraut
gute Bratwurst, Saumagen eher Durchschnitt, Kraut normaler Standard.

Service: etwas langsam in der Auffassung, aber schnell im Servieren, aufmerksam

Ambiente: grosser Innenhof mit Bierbänken, recht penetrante Beschallung

Mittwoch, 11. August 2010

Autour du Zinc, Metz

4 Rue Dupont des Loges, 57000 Metz


Essen:  Tartines Chevre et miel, Chorizo et tomate
leckere Snackidee, Wein gut, aber etwas hochpreisig

Service: freundlich, umtriebig, schnell, hilfsbereit

Ambiente: gemütliches Bistro in einer Seitenstrasse mit Tischen draussen, gut zum Leute gucken, etwas unbequem zum länger Sitzen

Dienstag, 10. August 2010

Poissonnerie des Bancs de Flandres, Dunkerque

Avenue des Bancs de Flandres, 59140 Dunkerque


Essen: Moules a la vinaigrette

Service:sehr freundlich, hilfsbereit, unkompliziert

Ambiente: nicht mehr Deko als nötig, funktional eingerichtet, keine Sitzgelegenheiten

't Snackstje, Brügge

Rijselstraat 80, 8200 Sint-Michiels
http://www.tsnackstje.be/


Essen: Broodjes met Tonijnsalade pikant, Martino extra, Brie speciaal, Smos tropical

Service: sehr freundlich, gesprächig, schnell und hilfsbereit beim Übersetzen

Ambiente: Schnelltheke mit einigen Sitzgelegenheiten, modern, kühl und nüchtern,
aber gleichzeitig gemütlich und geschmackvoll eingerichtet

Montag, 9. August 2010

La Taverne Brugeoise, Brügge

Markt 27, 8000 Brugge
http://www.taverne-brugeoise.be/


Essen: Hering Oostende, Pate de Campagne, Moules frites, Entrecôte, Mousse au chocolat
alles recht gut, aber nicht umwerfend, Muscheln sehr von Sellerie dominiert

Service: höflich, teilweise leicht apathisch, aber hinreichend freundlich

Ambiente: schöner Blick auf Markt und Belfort, auch sonst kaum von allen benachbarten Restaurants zu unterscheiden

Sonntag, 8. August 2010

Japanese Pancake World, Amsterdam

Tweede Egelantiersdwarsstraat 24A, 1015 SC Amsterdam
http://www.japanesepancakeworld.com/


Essen: Okonomiyaki Osaka style plain, Osaka cheese
durchaus vergleichbar mit der Zubereitung in Osaka, könnte nur etwas mehr Hitze vertragen

Service: freundlich, hilfsbereit, schnell

Ambiente: einfache Einrichtung, auf japanische Sachlichkeit getrimmt, offene Küche auf der Galerie, nicht allzu geräumig, aber angenehm zum Sitzen

Samstag, 7. August 2010

Molly Malone's, Amsterdam

Oudezijds Kolk 9, 1012 AL Amsterdam
http://www.mollyinamsterdam.com/


Essen: Bitterballen und Pommes

Service: freundlich, halbwegs schnell, für Pub-Volk eher verschlossen

Ambiente: typisches Irish-Pub-Interieur mit Hafen-Touch, viel Holz, viel Bierwerbung

Sonntag, 18. Juli 2010

Polster, Egloffsteinerhüll

Egloffsteinerhüll 1, 91349 Egloffstein - Egloffsteinerhüll


Essen: Schäuferla/Schweinebraten/Sauerbraten mit Kloß, Kraut und Salat.
leckere hausgemachte Klöße, super Sauce, knusprige Baggerla, Salat teils aus der Dose

Service: freundlich, schnell, umgänglich

Ambiente: schöner Biergarten auf Rasen, familiär, kinderfreundlich, leicht erhöhte Fliegendichte

Gasthof Bayer, Hühnerloh

Hühnerloh 21, 91327 Gößweinstein
http://www.gasthof-bayer.de/


Essen: nichts (Schweinebraten war aus)

Service: freundlich, später nicht mehr vorhanden

Ambiente: nette Terrasse mit Blick auf den Waldrand, innen eher Vereinshauscharm

Donnerstag, 1. Juli 2010

China Imbiss, Herzogenaurach

An der Schüttstr. 16, 91074 Herzogenaurach
http://www.herzogenaurach24.de/speisekarten/china-imbiss.pdf


Essen: Gebratene Nudeln mit Schwein / mit Huhn
insgesamt etwas leise, keine Frühlingszwiebeln, dadurch fehlt deutlich etwas vom erwarteten Geschmack, Nudeln könnten etwas bissfester sein

Service: sehr freundlich, hinreichend schnelle Zubereitung

Ambiente: authentisch asiatisch, gemessen daran, dass es eine Imbissbude ist. Gaffendes Herzogenauracher Fussvolk gibt es gratis dazu.

Donnerstag, 24. Juni 2010

Quang Asia Kitchen, Alterlangen

N.E.W., Neumühle 2, 91056 Erlangen


Essen: Grünes Curry mit Huhn, Huhn mit Gemüse und Thai-Basilikum
solider Thai-Geschmack, frische Zutaten, schön scharf

Service: freundlich, schnell, Essen wird trotz Selbstbedienung an den Tisch gebracht

Ambiente: nette Asia-Oase mit Terrasse inmitten des Einkaufszentrums, modernes Design mit klarer Linie, weder zu kühl noch zu kitschig

Sonntag, 13. Juni 2010

Cortina, Bad Dürkheim

Römerplatz 2,  67098 Bad Dürkheim


Essen: Schokolade Cherry Gold, Schokolade Chili
sehr cremig und aromatisch, auch im Sommer lecker

Serivce: schnell, freundlich, nett

Ambiente: sehr italienisch, bei Sonne schön zum Draussen sitzen am Brunnen




Samstag, 12. Juni 2010

Keltenhütte, Donnersberg

Bastenhaus (Donnersberg), 67814 Dannenfels


Essen: Pfälzer Teller, Bratwurst mit Kraut
Leberknödel und Saumagen ok, Kraut etwas farblos, Wurst zu fest

Service: freundlich auf pfälzische Art, etwas konfus, hinreichend schnell

Ambiente: innen Sportheim-Charme, draussen schön zum Sitzen unter hohen Bäumen, mit Blick auf den Sendemast, sonst eher begrenzte Aussicht

Freitag, 11. Juni 2010

Pfalzhotel, Asselheim

Zur Weinbergschnecke, im Pfalzhotel, Holzweg 6-8, 67269 Grünstadt-Asselheim
http://www.pfalzhotel.de/


Essen1: Fetakäse mit Gemüse, Vichysoisse (Kartoffelsuppe), Schweinefilet in Austernpilzen mit Brokkoli und Herzoginkartoffeln, Crepe Sushis auf Fruchtsauce

Essen2: Trilogie von der Pfalzschnecke, Espressi-Schneckenrahmduett, Zander mit Hummerkrabben und Pfalzschnecken, dazu Kartoffelperlen, Rosinenschnecken mit Eis und Früchten

Schnecken schön gross und aromatisch, gute Kräuterbutter, Feta nicht eindeutig aus Schafsmilch, Fleisch und Fisch gut gemacht,  insgesamt alles gut zubereitet, aber nicht überragend

Service: höflich, freundlich, teilweise leicht arrogant wirkende Flapsigkeit, die irgendwie schon wieder witzig ist
Wunsch "ohne Petersilie" wurde erst im zweiten Anlauf berücksichtigt, Schnecken im Schneckenmenü vergessen geht eigentlich gar nicht, dem gegenüber steht aber ein gutes Krisenmangement

Ambiente: urig, innen etwas dunkel, viel Holz, typischer Weinstrassen-Style, eher älteres Publikum,
Gartenterasse leider zur Strasse hin,  teilweise Gläser mit Macken und wackelnder Tisch

Mittwoch, 9. Juni 2010

Osteria del Mercato, Erlangen

Mönaustrasse 61, 91056 Erlangen
http://www.osteria-delmercato.de/


Essen: Insalata di polipo, Pizza Magali, Pizza Salmone
Pulpo mit sehr leckerem Dressing und Pizzateig-Stangen, Pizza im oberen Mittelfeld

Service: vor einer herzlichen Begrüssung ist man hier sicher, eher darf man sich wohl glücklich schätzen, hier speisen zu dürfen; halbwegs schnell und hinreichend aufmerksam

Ambiente: innen gemütlicher als die Strip Mall-Umgebung von aussen erwarten lässt, kleiner Biergarten, der leider direkt an einer Ortsumgehung mit Bushaltestelle liegt.

Freitag, 4. Juni 2010

Mekong, Erlangen

Schuhstraße 4, 91052 Erlangen


Essen: Banh Cuon Cha Lua, Pho Bo, Pho Ga, Trung Nguyen Cafe fin
sehr lecker, weckt Urlaubserinnerungen, bisher beste Pho westlich des Ural,  köstliches Banh Cuon

Serice: sehr freundlich, schnell, asiatisch höflich, hilfsbereit, umgänglich

Ambiente: Speisen im Hinterhof zwischen Baracken, fast wie in Hanoi, fehlen nur noch ein paar Plastikhocker, Mofa-Abgase und jemand, der Hängematten verkauft. Für deutsche Verhältnisse sehr authentisch,
speziell freitags, wenn Gerichte serviert werden, die nicht mal die Tourilokale in Vietnam haben.

Montag, 24. Mai 2010

Krone, Gößweinstein

Balthasar-Neumann-Str. 9, 91327 Gößweinstein
http://www.krone-goessweinstein.de


Essen: Schwarzwälder Kirschtorte, Windbeutel mit heissen Kirschen
Torte eher ein fränkischer Kirschkuchen, Windbeutel sehr lecker und sättigend

Service: höflich, leicht apathisch, aber freundlich,
Bestellungen wurden nicht gleichzeitig serviert

Ambiente:schöne Terrasse gegenüber der Basilika, damit leider auch an der Hauptstrasse,
die billigen Papierservietten passen nicht recht zum schicken Geschirr

Sonntag, 9. Mai 2010

Zur Sonne, Neustadt a. d. Aisch

Nürnberger Str. 18, 91413 Neustadt 

Essen: Hochzeitssuppe, Spargelcremesuppe, Kalbsbraten, Lendenstücke mit Champignons
Suppen sehr gut, Kalb zart, geschmacklich etwas leise,  Lende recht trocken, dafür gut gewürzt.

Service: teils etwas wortkarg, aber hinreichend freundlich und schnell,
Wunsch "ohne Petersilie" wurde sehr engagiert berücksichtigt

Ambiente: typisch urige Gasthaus-Atmo, rustikale Einrichtung mit IKEA-Nuancen,
das Stammpublikum reagiert auf unbekannte Gesichter etwas verstört

Freitag, 30. April 2010

Khan, Fürth

Hans-Vogel-Str. 40, 90765 Fürth
http://www.restaurant-khan.de/


Essen: All you can eat, mit Buffet und mongolischem Grill
gute Marinaden, ausgefallene Fleischsorten, Buffetgerichte eher Durchschnitt, Sushi leicht suspekt,
insgesamt eher wenig Bezug zu mongolischem Essen

Service: freundlich, sehr höflich, hinreichend aufmerksam

Ambiente: Grossraum-Restaurant im klassischen pan-asiatischen Styling, reger Durchgangsverkehr zum und vom Buffet, offene Teppan-Kochplatten zum Zuschauen

Sonntag, 25. April 2010

Cafe Wauer's, Forchheim

Hauptstr. 25, 91301 Forchheim
http://www.cafewauers.de/


Essen: Penne mit Schinken-Sahne-Sauce, Eierlikörbecher.
Geschmacklich nicht mehr als die Summe der Zutaten, dafür günstig

Service: mehr Schein als Sein, ein Drama in drei Akten:
1. Radler bestellt und nicht bekommen. "Hat die Kollegin nix gesagt?"
spätere Begründung: Wir haben kein Sprite mehr, grad holt jemand neues.
2. Radler abbestellt, nachdem das Essen bereits aufgegessen war.
3. Radler wurde kurz vor Aufbruch doch serviert (da hat die Kollegin
wohl mal wieder nix gesagt ...). Die Idee, das ganze aufgrund der
Unannehmlichkeiten doch aufs Haus zu nehmen, wurde erst nach einem
deutlichen Hinweis in Erwägung gezogen und letztendlich umgesetzt.
Bemerkenswert: Messer und Gabel zu einem Nudelgericht ...

Ambiente: bei schönem Wetter sitzt man mitten auf dem Marktplatz,
zwischen viel Fachwerk, gut zum Leute gucken, beliebt bei Radlern.

Samstag, 24. April 2010

Beugatsch, Herzogenaurach

Hauptstr. 33, 91074 Herzogenaurach


Essen: dicke Rippe mit Tamarindenkruste, Chicken Cajun, vom Chef direkt neben dem Tisch gegrillt,
sehr leckere Nudelsalate (äusserst beliebt bei Kindern), gute Weine

Service: sehr aufmerksam, rührig, auch bei Sonderbestellungen freundlich,
Wunsch "ohne Petersilie" wurde berücksichtigt.

Ambiente: schöne Dachterrasse zum Draussen sitzen, mit Blick auf die Altstadt, kinderfreundlich

Freitag, 23. April 2010

Kyoto Running Sushi, Nürnberg

Allersberger Straße 85, 90461 Nürnberg


Essen: Flatrate-Sushi: Maki, Nigiri, Ente, Spare Ribs, Chicken Wings, Miso-Suppe, Shimps, Nudeln,
gebackene Bananen, Kokosknatschebällchen ...
alles hinreichend frisch, keine Geschmacksexplosion aber überm Durchschnitt.

Service: asiatisch reserviert, zurückhaltend freundlich,erfüllt auch Sonderwünsche.

Ambiente: auf das Wesentliche reduziert, aber nicht ungemütlich, angenehm sparsam mit Asia-Kitsch dekoriert

Sonntag, 18. April 2010

Stichel Fritz, Schweigen

Längelstr. 34, 76889 Schweigen-Rechtenbach


Essen: Rinderkraftbrühe, Spargelcremesuppe, Thüringer Mutzbraten mit Bratkartoffeln, Schweinesteak mit Pilzsauce und Spätzle;
geschmacklich überwiegend gut, Schweinefleisch deutlich zu trocken, leckere Saucen.

Service: etwas überfordert, zwar schnell, aber wenig präsent, hinreichend freundlich,
Wunsch "ohne Petersilie" wurde übererfüllt

Ambiente: verwinkelte Gaststube, ein Anflug von Enge, geräumigerer Wintergarten, schöne Gartenterrasse,
gehoben rustikal eingerichtet, mit leichten stilistischen Brüchen

Dorfläd'l, Bobenthal

Mühlstrasse 9, 76891 Bobenthal


Essen: hausgeräucherte Forellen, Terrinen, Pasteten, Liköre, ...
die vermutlich besten Räucherforellen südlich von Travemünde, Fischpastete zum Niederknien

Service: freundlich und fachkundig

Ambiente: gemütlicher kleiner Laden mit Spezialitäten "vun hiwwe (Pfalz) unn driwwe (Elsass)"

Donnerstag, 15. April 2010

Avrasya, Erlangen

Hauptstr. 75, 91054 Erlangen
http://www.avrasya-restaurant.de/


Essen: Kuttelsuppe, Sigara Böregi, Dönerteller mit Salat, Baklava
der vermutlich beste Döner Erlangens, sogar mit dem notorischen Putenfleisch schmeckt er hier noch wie Döner schmecken soll; Suppe sehr würzig, Böregi etwas trocken.

Service: schnell, höflich, freundlich und gut gelaunt

Ambiente: Für einen Schnellimbiss sehr gemütlich eingerichtetes Hinterzimmer, mit orientalischer Sitzecke und Großbildfernseher.

Freitag, 9. April 2010

Restaurant "Alte Hütte", Madseit

Madseit 711, A-6293 Madseit-Hintertux
http://www.hotel-berghaus.at


Essen: Lammrücken mit Rosmarinsosse und Spätzle
Umwerfend! Das zarteste Lammfleisch, dass ich bis jetzt gegessen habe.
Genau auf den Punkt gebracht (innen noch schön rosa), "zerfällt" beim Essen im Mund
Ein Traum die Rosmarinsosse!

Essen: Lammkeule mit Brokkoli und Thymian-Knoblauch-Sosse mit Kartoffeln
Ebenfalls wieder genial! Das Fleisch schmeckte hier etwas mehr nach Lamm... wieder ein hoher Gaumengenuß
Hier zum Dahinschmelzen: die Sosse!

Essen: Gamsbraten mit Semmelknödel und Blaukraut
Raffiniertes Blaukraut mit einem Hauch Zimt....sehr lecker!
Gams schmeckt hervorragend.

Service:
generell sehr aufmerksam und freundlich, skurrile Mischung aus Old-school-Höflichkeit und flapsigem Umgangston.... sind Sonderwunsch mit Nicht-Petersilie nachgekommen und haben Alternative angeboten... Extrem lobenswert: eine Extraportion Sosse zum Lamm

Ambiente:
Wie man sich eine Tiroler Gaststube vorstellt..... schön rustikal, gemütlich, die Tischdeckenvariante einer Almhütte

Montag, 5. April 2010

Gartenkonditorei Rosmarin, Katzwang

Penzendorfer Straße 2i, 90455 Nürnberg


Essen: Apfel-Meerrettich-Suppe, Lammcarre mit Rosmarinkartoffeln und Speckbohnen, Schoko-Kirsch-Tiramisu
kreative und leckere Suppe, sehr zartes und aromatisches Fleisch, Kartoffeln noch etwas al dente

Service:aufmerksam, zuvorkommend, unterhaltsam, etwas unerfahrener Sommelier

Ambiente: grossartige Tischdeko (essbar), schöne Gartenterrasse, klare Linien,  gemütlich, leicht repetitive Hintergrundmusik

Sonntag, 4. April 2010

Luftsprung, Nürnberg

Unterer Bergauerplatz 10
90402 Nürnberg
http://www.luftsprung.com/


Essen: Fladenbrot mit Feta, Fladenbrot mit Thunfisch
grosse Portion, hinreichend lecker, üppige Salat-Deko, der etwas Sauce guttäte,
sehr leckere schwarze Oliven, Fetawürfel überraschenderweise paniert

Service: schnell, aufmerksam, höflich, mit kurzen Momenten verzögerter Rezeption,
Wunsch "ohne Petersilie" wurde berücksichtigt bzw. durch Alternative umgangen

Ambiente: klassischer Bistro-Stil, reduziert und übersichtlich,
auf Anhieb eher kühl, trotzdem gemütlich, auch zum längeren Sitzen,
sogar die notorische Lounge-Musik ist erträglich

Donnerstag, 1. April 2010

Venezia, Erlangen

Bayreuther Str. 29, 91054 Erlangen


Essen: Tartufo, Schwarzwaldbecher
geschmacklich eher Durchschnitt, preislich darüber

Service: bei gutem Wetter ziemlich überfordert, weder besonders schnell noch besonders aufmerksam

Ambiente: Eiscafe mit klassischem 80er-Design, draussen sitzt man direkt an der Hauptstrasse

Samstag, 27. März 2010

Grillhaus Black Betty, Bieberehren

Am Feldrain 7, 97243 Bieberehren


Essen: Steaks, Bratwurst, Spare ribs, Nudelsalat, Donauwelle
hausgemachte Kuchen, Rippchen etwas über den Punkt, sonst ok,
ganz spezielle Röstaromen, gute Teeauswahl

Service: nicht der schnellste, aber freundlich und hinreichend höflich,
etwas restriktive Schnapsausgabe.

Ambiente: gemütliche Wohnzimmeratmo, viel Holz, schöne Terrasse mit Blick auf die FuZo,
gut zum Leute gucken, kinderfreundlich, Hunde erlaubt

Freitag, 26. März 2010

Zum Feuerstein, Röttingen

Untergasse 25
97285 Röttingen


Essen: Wildkräutersalat, Perlhuhnbrust mit Broccolifüllung, Panna Cotta mit Erdbeeren
gutes Fleisch, feine Saucen und leckeres Salatdressing

Service: freundlich, schnell, umgänglich

Ambiente: rustikal, fränkisch gemütlich, schöne Gartenterrasse

Dienstag, 23. März 2010

Chez Schla-Raffi, Erlangen

Beethovenstr. 27, 91054 Erlangen


Essen: bunter Hackfleischtopf mit Reis, Kuba-Krise, Mousse au Chocolat
lecker, immer grosse Portionen mit dem gewissen Extra-Kick an Schärfe.

Service: freundlich, schnell, sehr zuvorkommend, Whisky aufs Haus,
Wunsch "ohne Petersilie" wurde berücksichtigt

Ambiente: extravagante Beleuchtungskonzepte,  viel Grün, teilweise seltsames Publikum

Samstag, 20. März 2010

Salon Regina, Nürnberg

Nürnberg
http://www.salonregina.de

Essen: Currywurst mit Brötchen und Salat
die vermutlich beste Currywurst Nürnbergs!

Service: konfus, aber charmant

Ambiente: unbeschreiblich, skurriler Mix aus Suppenküche und Oma-Café.

Donnerstag, 11. März 2010

Akakiko Running Sushi, Erlangen

Nürnbergerstr. 7 (Arcaden), 91052 Erlangen
http://www.akakiko.de/


Essen: Asia-Mischung in der 1EUR/Teller-Aktion
Nigiri, Maki, Gebratene Nudeln, Kokossuppe, Shrimps, Muscheln, Samosas
etwas krude Zutatenmischung, Muscheln weitgehend geschmacksbereinigt

Service: schnell, eher geschäftig als freundlich, aufmerksam,
nach 21:00 offenbar nur noch Restteller auf den Bändern

Ambiente: alles schön hell und abwaschbar

Sonntag, 7. März 2010

Zum Kessel, Nürnberg

An den Äckern 24, 90427 Nürnberg

Essen: Schäufele mit Gniedla, Pralinenauswahl
Frische Zutaten, Fleisch perfekt auf den Punkt, astreine Baggerla

Service: sehr freundlich, aufmerksam, umgänglich, rührig
Wunsch "ohne Petersilie" wurde berücksichtigt

Ambiente: modern und gleichzeitig gemütlich, Wohnzimmer-Atmo,
ab und zu Live-Musik am Klavier, Tischdeko etwas basic, aber ok

Samstag, 27. Februar 2010

Wah Toh, Erlangen

Nürnberger Str. 26 (Grande Galerie, 1.OG), 91052 Erlangen


Essen: Rind Szechuan Art mit Kimchi, Ente Hong Kong, Frühlingsrolle
trotz der üblichen panasiatischen Speisekarte hatten die gewählten Gerichte mehr als den erwarteten Einheitsgeschmack (aber leider auch nicht ganz den erhofften Mainland-Geschmack aus Sichuan)

Service: gemächlich, distanziert, routiniert, Lächeln stand nicht auf der Karte, sehr nah am chinesichen Original: man ist nicht Gast, man darf hier speisen, pefektes Deutsch (will man "Grüss Gott" hören in einem Chinarestaurant?), keine Servietten am Tisch, keine Glückskekse

Ambiente: klassische OldSchool-Chinarestaurant-Möblierung, Aussicht auf die FuZo, bemerkenswert: keine Aquarien!

Donnerstag, 25. Februar 2010

Pizzeria Raffaele, Uttenreuth

Gräfenberger Str. 13, 91080 Uttenreuth
http://www.pizzeria-raffaele.de/


Essen: Tomatensuppe, Muscheln in Weisswein- bzw. Knoblauchsauce, Tirami su
Frische Zutaten, Saucen waren eher Sud, aber sehr aromatisch, Suppe und Tiramisu nicht top, aber gut.
kein Brot zur Suppe, Wunsch "ohne Petersilie" nur teilweise berücksichtigt
gute Fischauswahl, Pizza (am Nachbartisch) optisch ansprechend

Service: schnell und mit jeder Bestellung freundlicher

Ambiente: klein, hell, gemütlich, mit Natursteinvertäfelung, genau wie man sich eine Pizzeria vorstellt

Dienstag, 9. Februar 2010

Whale Harbor, Islamorada

83413 Overseas Highway, MM83.5, Islamorada, FL
http://www.whaleharborrestaurant.com/


Essen: Seafood Buffet
frischer Fisch, allerdings irgendwie geschmacksbereinigt,
Austern mit Ketchup, Crab legs mit flüssiger Butter, ist das euer Ernst?

Service: hinterm Tresen leicht autistisch, im Restaurant sehr aufmerksam, schnell und freundlich, gratis Bierprobe vom deutschen Chef

Ambiente: Kantinencharme, auf hohen Durchsatz und nicht zu lange Verweilzeiten ausgelegt und unter dieser Prämisse durchaus akzeptabel

Montag, 8. Februar 2010

China Garden West, Key West

531 Fleming Steet, Key West, FL 33040
http://chinagardenwest.com/


Essen: Wonton soup, Butterfly shrimp, Gong Bao Ji ding, Seafood Delight
sehr gute Meeresfrüchte, trotz Tendenz zum HK-Style war noch etwas vom
Mainland-Geschmack (Hunan und Sichuan) zu erkennen. GongBaoJiDing nicht
richtig umwerfend, aber ok.

Service: schnell, unaufdringlich und super freundlich. Glückskeks gratis.

Ambiente: ziemlich nah am Charme eines chinesischen Ausflugslokals,
mit hellem Licht und karger Deko, trotzdem hinreichend gemütlich.

Hungry Tarpon, Islamorada

77522 Overseas Highway, Islamorada, FL 33036-3813
http://www.hungrytarpon.com/


Essen: Conch Chowder, Lobster bisque, blackened Grouper, grilled Matecumbe, Shrimp burrito
Suppe etwas arg cremig, aber geschmacklich ok, frischester Fisch, gut gegrillt, aber: mit Scheiblettenkäse belegt ... Leute!!
Als Beilagen die notorischen fries und coleslaw.

Service: schnell, aufmerksam, sehr freundlich

Ambiente: Wellblech-Hütte mit Stil, schön zum draussen Sitzen, direkt am Ufer gelegen,
innendrin Kombüsencharme, klein und urig, Toiletten überraschend sauber

Sonntag, 7. Februar 2010

Grand Lux Cafe, Boca Raton

Town Center at Boca Raton, 6000 Glades Road Ste. #1016, Boca Raton, FL 33431
http://www.grandluxcafe.com/


Essen: Rib-eye steak & fries
Riesenportion, sehr zartes, gut gewürztes Fleisch

Service: sehr höflich, aufmerksam, hinreichend schnell

Ambiente: prachtvoller Speisesaal mit Patio, viel Gold, leicht orientalisch angehaucht

Samstag, 6. Februar 2010

Sam Seltzer's Steakhouse, Ft. Myers

12635 South Cleveland Avenue (Clarion Hotel), Ft. Myers, FL33907
http://www.samseltzers.com


Essen: Surf&Turf, Cesar Salad, Porterhouse Steak, Cocktails
Steak und Hummer gut, für medium rare war das Fleisch fast zu durch
Hauswein ist ok, Portionen sind reichlich gross

Service: hinreichend schnell, mehr pflichtbewusst als freundlich

Ambiente: typisch rustikale Steakhouse-Atmo. nuff zed.

Freitag, 5. Februar 2010

Mc Donald's, Boca Raton

20594 State Road 7, Boca Raton, FL 33498-6740
http://www.mcflorida.com/6291/


Essen: Quarterpounder with cheese, Angus deluxe, fries
weitaus fettiger als in D, dadurch aber auch etwas geschmacksintensiver

Service: anwesend

Ambiente: mit dem Motto "racing" direkt kreativ eingerichtet,
und zusätzlich eine fancy Mini-Eisenbahn unter der Decke.

Donnerstag, 4. Februar 2010

Maiko, Miami Beach

1255 Washington Ave., Miami Beach, FL 33139
http://www.maikosushi.com/


Essen: Dinner Combination (Sushi, Sashimi, Steak Teriyaki / Fish Teriyaki)
alles perfekt, frischer Fisch

Service: höflich, freundlich, aufmerksam, rührig

Ambiente: dunkles Holz, Bambus, gedämpftes Licht, klassische Sushilounge,
für South Beach angenehm ruhig

Mittwoch, 3. Februar 2010

15th Street Fisheries, Ft. Lauderdale

1900 S.E. 15th Street, Ft. Lauderdale , FL 33316
http://www.15streetfisheries.com/


Essen: New England Clam Chowder, Smoked Fish Dip, Sampler Basket, Cuban Sandwich

Service: schnell, freundlich, unüberhörbar

Ambiente: Speisen mit Seevögeln, auf schöner Terrasse mit Kanalblick.

Dienstag, 2. Februar 2010

Taco Bell, Sunrise

Sawgrass Mills Mall, 12801 West Sunrise Blvd, Sunrise, FL 33323


Essen: Big NBA Box Cheesy Gordita Crunch
schön würzig und cheesy und auf jeden Fall sättigend.
Menno, warum gibt es euch nicht in Deutschland!?

Service: vorhanden

Ambiente: hell und geräumig, komfortable Plastikstühle, ideal zum Leutegucken

Sonntag, 31. Januar 2010

Kutscherhaus, Speyer

Fischmarkt 5a, 67346 Speyer
http://www.kutscherhaus-speyer.de


Essen: Vorspeisenteller, Maronensaumagen, Entenbrust auf Wirsing
hochwertige Zutaten, die teilweise eine bessere Behandlung verdienen,
als den zur Zeit so beliebten neoasiatischen Touch.

Service: schnell, unaufmerksam, unangemessen blasiert, der Wunsch "ohne Petersilie" wurde mehrfach ignoriert und auf Reklamation mit Augenrollen hingenommen - die monierte Suppe wurde nach Abschöpfen der oberen Schicht wiedergebracht, statt einfach eine neue Tasse zu servieren

Ambiente: gemütlich, gutbürgerlich, leicht angestaubt, schöne Altstadtlage

Donnerstag, 28. Januar 2010

Kaiser Wilhelm, Erlangen

Fichtestrasse 2 (Lorlebergplatz), 91054 Erlangen
www.kaiserwilhelm-erlangen.de/


Essen: Schwabenschnitzel, Chicken Crossies, Hirtennudeln
lecker gekocht, Nudeln sehr würzig, Schnitzel ok, etwas zu kleine Portionen
(könnte aber auch mit dem Schnitzeltag-Aktionspreis zusammenhängen)

Service: freundlich bis hinreissend, überwiegend schnell und ab und zu spendierfreudig, Wunsch "ohne Petersilie" wurde berücksichtigt

Ambiente: typisches Studentenlokal mit den notorischen Doppelkopfspielern, gemütlicher Biergarten, gratis WLAN, gratis Schnitzeldunst zum Mitnehmen

Sonntag, 24. Januar 2010

Zeit & Raum, Nürnberg

Wespennest 2, 90403 Nürnberg
http://www.zeiti.net/


Essen: Küche bereits zu; Getränke: Chai Latte, Wax New York, Limes
mediterran geprägte Karte, die sich zumindest gut liest.

Service: sehr freundlich, höflich, nicht allzu eilig.
eine Runde Limes aufs Haus anlässlich Geburtstag

Ambiente: sehr verwinkelte Räume mit thematisch unterschiedlicher Einrichtung,
etwas eng, aber gemütlich, auf jeden Fall aussergewöhnlich

Samstag, 23. Januar 2010

Kon Tiki, Nürnberg

Untere Wörthstrasse 10-14, 90403 Nürnberg
http://www.kontiki-nuernberg.de


Essen: nichts. Cocktails: Mojito, White Russian, Ambrosia
guter, wenn auch nicht perfekter Mojito; nebenan interessante Tischgrills

Service: auf förmliche Weise höflich, hinreichend freundlich, aufmerksam,
kleines Extra mit Wunderkerzen anlässlich Geburtstag

Ambiente: recht weitläufig, dabei etwas unübersichtlich, irgendwo zwischen nobel und ewig adoleszent,
man erkennt das Südsee-Thema, das skurril gebrochen wird durch den Ausblick vom Wintergarten aufs Pegnitzufer.

Tawan Thai, Nürnberg

Kornmarkt 4, 90402 Nürnberg
http://tawanthai-nuernberg.de/


Essen: Vorspeisenteller für zwei
gute Würzung, frische Aromen, wirkt authentisch
Singha-Bier gibt es nur auf Nachfrage

Service: eher unaufdringlich ("vergesslich" wäre zu hart), höflich, verhalten freundlich

Ambiente: hinreichend angenehm, stimmig, etwas kühle Beleuchtung,
erwartungsgemäss mit allen einschlägigen Thai-Restaurant-Ausstattungs-Untensilien

Dienstag, 19. Januar 2010

Schnitzelria, Erlangen

Katholischer Kirchenplatz 3, 91054 Erlangen


Essen: Geisenpeter/Bratkartoffeln, Schnitzel Wiener Art, Pommes
gute Auswahl, grosse Portionen, Beilagen sind frei wählbar

Service: zurückhaltend freundlich, aufmerksam, schnell

Ambiente: rustikal und bodenständig, wie bei den meisten Schnitzelhäusern
nimmt man den Kneipendunst in allen Klamotten mit

Donnerstag, 14. Januar 2010

Stadtlockal, Forchheim

Hauptstrasse 52, 91301 Forchheim
http://www.stadtlockal.de


Essen: Rumpsteak mit Bratkartoffeln
lecker gemacht, zwar nicht medium rare, aber noch rot

Service: sehr freundlich und umgänglich, hinreichend schnell
einem abgelehnten Getränkewunsch ging eine aufwändige Suche
nach Abhilfe voraus, Wunsch "ohne Petersilie" wurde berücksichtigt

Ambiente: gemütliches uriges Wirtshaus mit individueller Bemalung
von Sitzbänken und Wandtafeln. Kneipendunst unvermeidlich.

Sonntag, 10. Januar 2010

EKUTHEK, Nürnberg

Glogauer Strasse 40/42 (Am Franken-Center), 90473 Nürnberg
http://www.ekuthek.de/


Essen: Rumpsteak, Tiroler Steak, Maiskolben, Knoblauchbrot, Kroketten
gute Zutaten, gute Würzung; für "medium rare" war es leider zu durch,
bewegt sich damit aber für deutsche Verhältnisse im üblichen Rahmen.

Service: freundlich, höflich und aufmerksam; kaum Wartezeit;
auf Anfrage wurde ein leicht stichiger Sauvignon blanc anstandslos ausgetauscht,
Sonderbestellung "ohne Petersilie" wurde berücksichtigt.

Ambiente: entgegen dem äusseren Schein sehr gemütlich und heimelig,
stylisch aber nicht übertrieben nobel.

Montag, 4. Januar 2010

Bogart's, Erlangen

Güterhallenstraße 2, 91054 Erlangen
http://www.bogarts-sportheim.de/


Essen: Gulaschsuppe, Penne mit Schinken-Sahne-Sauce
selbst für eine Kneipe kein umwerfendes Geschmackserlebnis

Service: die Entdeckung der Langsamkeit, bemüht freundlich,
Wunsch "ohne Petersilie" wurde ignoriert, Behebung dauerte zu lang

Ambiente: typisches Kneipen-Interieur, ziemlich dunkel gehalten

Samstag, 2. Januar 2010

Wheelers Pub, Erlangen

Halbmondstraße 4, 91054 Erlangen
http://www.wheelers-pub.com


Essen: Beef&Guinness Pie, Wheelers Burger
der Chef versteht es wirklich, klassiches pub grub
lecker schmecken zu lassen.

Service: schnell, sehr freundlich bis bezaubernd,
Wunsch "ohne Petersile" wurde berücksichtigt

Ambiente: klassische Pub-Atmo zum Wohlfühlen, mit guten Thekenplätzen,
Darts, Pub-Quiz und sogar Kaminzimmer