Sonntag, 22. Dezember 2013

Landhaus Wilker, Oberhofen

Hauptstr. 31, 76889 Pleisweiler-Oberhofen
www.wilker.de


Essen: Feldsalat mit Speck, Ente mit Rotkraut und Knödeln, Creme brulee
Salat guter Standard, Entenbrust schön rosa, gute Sauce, Dessert recht mächtig, aber lecker

Service: freundlich, unterhaltsam spitzzüngig, umgänglich, leckeres Amuse Gueule (Kartoffelsuppe im Glas), Wunsch "ohne Petersilie" wurde engagiert erfüllt

Ambiente: schick mit hellem Grundton aufgehübschtes, weitläufiges Gutshaus, Fachwerk, dunkles Mobiliar, Tischdecken, edles Geschirr, gut gepolsterte Stühle, insgesamt angenehme Atmosphäre

Sonntag, 24. November 2013

Chocolaterie YilliY, Heidelberg

Haspelgasse 7, 69117 Heidelberg
www.chocolaterie-heidelberg.de


Essen: Rhabarberstreuselkuchen, Mandel-Schokotorte, Chai Latte
richtig leckerer Kuchen, Schokotorte mächtig, Chai Latte gut würzig

Service: freundlich, schnell

Ambiente: gemütliches Cafe in verwinkelten, hübsch modernisierten Räumen, Bildergalerie an der Wänden, Bistrotische, Korbstühle und Mauersimse mit Kissen; im Vorraum Tee, Schokolade und Wein zum Verkauf; Toiletten mit Prädikat

Samstag, 23. November 2013

Schweigener Hof, Schweigen

Hauptstraße 2, 76889 Schweigen-Rechtenbach
www.schweigener-hof.com/


Essen: Rinderbrühe mit Nudeln, Wildschweinbraten, Hase, Spätzle, Salat
delikate Suppe, Braten mit guter Füllung, zartes Fleisch, sehr leckere Saucen, auch bei den Beilagensalaten; perfekt abgerundet mit schön dekorierter Creme brulee als Dessert

Service: selbst wenn man diverse Krankheitsbilder, Zwangsarbeit oder sozialistische Gastronomie ohne Trinkgeldkultur ausschliesst, gibt es sicher noch viele Gründe, warum jemand nicht in der Lage ist, zu lächeln. Unfreundlichkeit ist nur einer davon. Zwar nicht als Gast, aber zum Wohle der (weiblichen) Angestellten wünscht man sich angesichts der Alternativen beinahe, es sei Letzterer. Die Grundlagen von gutem Service (und wenn auch  nur die Nachfrage, ob alles passt) werden immerhin zumindest vom männlichen Teil der Belegschaft dankenswerterweise beherrscht

Ambiente: auf Bustouristen ausgelegtes Grossraum-Restaurant direkt an der Weinstrasse und am Deutschen Weintor, nicht weit von der Grenze; eher konventionelles Hellholz-Mobiliar, aufgehübscht durch Retro-Werbeschilder, einen Underberg-Blech-LKW und schicke 50er-Jahre-Barsessel; grosse Fensterfront mit Blick auf den Grossparkplatz und die Weinlagen in Richtung Rheinebene

Freitag, 22. November 2013

Zum Grünen Baum, Dittigheim

Rathausplatz 5, 97941 Tauberbischofsheim
www.gruener-baum-dittigheim.de


Essen: Rinderbrühe, Spanferkelbraten, Wildschweinbraten, Rotkraut, Knödel
kräftige leckere Brühe mit viel Einlage, Spanferkel zart, Schwarte leider nur gekocht, gute Biersauce mit pikanter Kümmelnote, Wildschwein etwas fest, geschmacklich gut, Knödel und Rotkraut guter Standard

Service: schnell, freundlich, aufmerksam,
Wunsch "ohne Petersilie" wurde erfüllt, Salz und Pfeffer am Tisch

Ambiente: eher klassisches Wirtshaus, nicht mehr rustikal, aber auch noch nicht modern, helles Holzinterieur auf Teppich und unter Tischdecken, Bauernschränke, Landhaus-Deko, kombiniert mit den obligatorischen Ortsvereinspokalen, insgesamt gemütlich

Freitag, 8. November 2013

Weinstockwerk, Gostenhof

Glockendonstrasse 30, 90429 Nürnberg
www.weinstockwerk.de


Essen: Tartar, Entenbrust, dry aged Rib-Eye, Pommes, Schoko-Tarte
perfektes Steak, genau auf den Punkt, sehr aromatisches Fleisch, leckere Sauce Bearnaise, Pommes ok, Vorspeisen und Desserts ebenfalls lecker

Service: freundlich, sehr aufmerksam, auf entspannte Art höflich;
Pfeffermühle und Salzfass (Räuchersalz) am Tisch; leckerer Gruss aus der Küche (Gänseleberparfait)

Ambiente: ansprechend aufgehübschter Gastwirtschaftsraum, barocke Tapete, äquidistant plazierte Weinflaschen als Wandschmuck, neben Einzeltischen gibt es auch einen langen 20-Mann-Tisch, der zum Unterhalten eine Spur zu breit ist; kreative Speisekarte (um die Serviette gewickelt), rustikale Holzbrettchen und Steakmesser kombiniert mit schicken Stoffservietten; je nach Publikum recht laute Raumakustik, trotzdem angenehm zum Verweilen

Dienstag, 29. Oktober 2013

XXXLutz Restaurant, Nürnberg

Ingolstädterstr. 20-22, 90461 Nürnberg
www.xxxlshop.de/restaurant


Essen: Flädlesuppe, XXXL-Torte
Torte ok, Suppe recht kraftarm

Service: verblüffend uninteressiert an Themen, die die Kundenzufriedenheit fördern könnten,
das Begleichen der Rechnung erfordert noch mehr Geduld als das Warten aufs Essen

Ambiente: nett gemachtes Indoor-Strassencafe, offener Tresen und trotz Massenkompatibilität gemütlich gestaltet

Freitag, 4. Oktober 2013

Café Alt Deidesheim, Deidesheim

Weinstr. 35-39, 67146 Deidesheim
www.buergerhospital-deidesheim.de/de/leisungen/cafe-alt-deidesheim.html


Essen: Apfel-Riesling-Torte, Friesentee, Ayurvedischer Tee
leckere Torte, Tees auf gutem Beutelniveau

Service: sehr freundlich, herzlich, schnell, höflich auch unter Stress

Ambiente: im vorderen Teil gemütliche Teestube, im hinteren Teil ein Patio mit Glasdach, eher kantinenartige Gestaltung mit Bildungstagesstätten-Charme, schön integrierte alte Mauern kombiniert mit Stahlträgern

Spötzl's Klosterschänke Limburg, Bad Dürkheim

Luitpoldweg 1 (Kloster Limburg), 67098 Bad Dürkheim
www.spoetzls.de


Essen: Pfälzer Platte
perfektes Ensemble, gekrönt mit Gambels Saumagen

Service: freundlich, höflich, leicht verpeilte Nachfragen zur Bestellung
Wunsch "ohne Petersilie" wurde erfüllt

Ambiente: stimmiges Rittersaal-Interieur und alte Möbel aus dunklem Holz, schwere, schön verzierte Holzstühle; etwas kühl temperiert

Sonntag, 1. September 2013

Müller's Restaurant, Nürnberg

Keßlerstr. 4, 90489 Nürnberg


Essen: Leberknödelsuppe, Tomatencremesuppe, Flädlesuppe, Sauerbraten, Rotkraut, Champignonrahmbraten, Schäufele, Kloss, Beilagensalat
alles deftig, lecker und sättigend, sehr gute Suppen, Fleisch schön zart, krosse Schäufelekruste, Saucen überragend, Rotkraut mit interessanter Zimtnote, dazu Riesenklösse (ca. 10cm Durchmesser)

Service: sehr schnell, freundlich, jovial, aufmerksam;
Wunsch "ohne Petersilie" wurde im zweiten Anlauf erfolgreich umgesetzt

Ambiente: schwer beschreibbarer, ziemlich skurriler Stil- und Farbmix, auf unerklärliche Weise super gemütlich, Reminiszenzen an griechische Taverne, Vaudeville-Wandertheater und 70er-Jahre-Wirtshaus in beige und dunklem Holz, dazu grüne Bauernmöbel-Holzstühle zu gewagt gemusterten Sitzbänken, viele Leuchter, Wandteller, schwere Bilderrahmen, Funktionstischdecken und Papierservietten;
Publikum unspezifisch gemischt und gut verträglich

Freitag, 16. August 2013

Buffalo Grill, Fegersheim

Rue de Lyon RN83, 67640 Fegersheim
www.buffalo-grill.fr


Essen: Pave de Rumsteck, Bison Burger, Assiette de fromage, Grimbergen
Fleisch nicht überwältigend, Burger und Käseauswahl ok

Service: sehr freundlich, aufmerksam, schnell

Ambiente: klassisches Steakhouse-Interieur, dunkles Holz, separierte Booth-Tische, nicht ungemütlich, aber eher praktisch gehalten

Dienstag, 13. August 2013

Biergarten am Röthelheim, Erlangen

Am Röthelheim 40c, 91052 Erlangen
www.biergarten-am-roethelheim.de


Essen: Fleischsülze mit Brot
solide Kost ohne Sperenzchen

Service: freundlich, umgänglich, schnell

Ambiente: schöner Biergarten unter Bäumen mit mitten im Wohngebiet, klassisches Mobiliar auf Kiesgrund, viel Siemens-Publikum

Montag, 29. Juli 2013

Lattetude Coffee Co., Cheddar

Union Street, Cheddar, Somerset BS27 3PH
www.cheddarcoffee.co.uk


Essen: Breakfast Deal - Full English & Tea
bestes Full English bisher, zwar die üblichen Zutaten, aber mit einem gewissen Extra an Crisp und Geschmack

Service: freundlich, schnell, aufmerksam, umgänglich;
Gratis WLAN

Ambiente: kleines Strassencafe im Ortskern, schlicht dekoriert in pastelligen Tönen, gemütlich, Mobilia teils IKEA-funktional, teils old-fashioned, auch einige Plätze im Freien, an der Strasse zur Cheddar Gorge

Samstag, 27. Juli 2013

The Hoops Inn, Horns Cross

Horns Cross, Near Clovelly, Bideford, Devon, EX39 5DL
www.hoopsinn.co.uk


Essen: Prawn Cocktail, Grilled Sardines, Steak&Ale Pie, Eton Mess, Hoops Best Ale, Stowford Press Cider
Fisch und Fleisch lecker, schön angerichtet, besonders lecker das Dessert

Service: sehr freundlich, unkompliziert, hilfsbereit

Ambiente: geducktes Reethaus mit dunklem Interieur, verwinkelt, uriges Mobiliar, gemütliche Sitznischen, ländliche Deko-Elemente, Stein-Kamin

Samstag, 20. Juli 2013

Leffe Café, Kortrijk

Grote Markt 3, 8500 Kortrijk


Essen: Kaaskroketten, Rauwkost, Geitenkaas Rindersteak, Frites
perfektes Steak, sehr bleu, leckere Pfeffersauce, Kroketten etwas übersichtlich, zu wenig Salatsauce, sehr leckeres Leffe vom Fass

Service: freundlich, hilfsbereit, aufmerksam, hantiert souverän (und simultan) mit vielen Sprachen

Ambiente: eines der typisch belgischen Strassenrestaurants mit enger Bestuhlung, schöner Blick auf den Belfort und die Passanten auf dem Grote Plein, durch die benachbarten Restaurants etwas erhöhter Geräuschpegel, Publikum wirkt überwiegend einheimisch

Donnerstag, 11. Juli 2013

Sanuk Thai, Erlangen

Hammerbachstr. 9, 91058 Erlangen
www.sanuk-erlangen.de


Essen: Tom Kha Gai, Ente mit Curry, Ente mit Paprika
unprätentiöses Thai-Food zwischen nicht schlecht und nicht herausragend

Service: freundlich, schnell

Ambiente: funktionales Imbiss-Interieur mit leichten Reminiszenzen an Eiscafés der späten 80er, davor eine kleine Terrasse mit Blick auf die Zufahrtsstrasse zum Siemens Südgelände

Sonntag, 9. Juni 2013

Gasthof Schiller, Wernsdorf

Amlingstadter Str. 14, 96129 Wernsdorf
www.gasthof-schiller.de


Essen: Schäufele mit Kloss und Wirsing
solide Qualität, Kruste ok, Sauce und Wirsing lecker

Service: freundlich, schnell, patent und stressresistent

Ambiente: weitläufiges Gebäude mit mehreren gemütlichen Gasträumen im Bauernstubenstil mit viel Holzvertäfelungen, alten Fotos, Kachelofen und Wandtellern, daneben ein großer Biergarten unter Kastanien mit Kinderspielplatz und Kleintierzoo

Freitag, 24. Mai 2013

Sokolovna, Vinohrady

Slezská 22/821, 120 00 Praha 2
www.restaurantsokolovna.cz


Essen: Staroceský talír Sokolovna, Kozel, Cheesecake, Chocolate Souffle
heftig deftig und lecker, wie bei Oma, 3 Sorten böhmische Knödel, dazu Ente, Bacon, Wurst, Rauchfleisch und Kraut, in grossem gusseisernen Bräter

Service: sehr freundlich und aufmerksam, hilfsbereit beim Übersetzen

Ambiente: grosser Gastraum mit Nebenraum und Podest, im Zentrum ein coffeeshop-artiger Tresen, hohe Decke mit offenen Lüftungsrohren, Boden und Wände aus Holz, zwischen kühl-modern und rustikal, mit leichtem Bohème-Touch durch alte Zeitungsseiten an den Wänden, dunkles Bistromobiliar, sehr gemischtes Publikum

Sonntag, 28. April 2013

Extrablatt, Unna

Markt 1, 59423 Unna
http://www.cafe-extrablatt.com/


Essen: Brunch mit Rührei, Bacon, Würstchen, Räucherfisch, Wraps, Pizza, ...
alles in solider Qualität, gute Auswahl, drei Sorten Rührei

Service: freundlich, schnell, selektiv aufmerksam

Ambiente: Café im Bistrostil auf zwei Ebenen, viel Holz, innen eher dunkel,
gemütlich trotz grosser Fläche, offenbar gut frequentiert, wahlweise Holzstühle oder Ledersessel an tendenziell zu kleinen Tischen

Samstag, 27. April 2013

Rigoletto, Dortmund

Kleppingstr. 9-11, 44135 Dortmund
http://www.rigoletto-dortmund.com/


Essen: Fenchel-Zucchini-Minestrone, Tiramisu
leckere, sehr aromatische und kräftig gewürzte Gemüseuppe mit Lammhackbällchen, Tiramisu etwas mächtig, aber ok

Service: keine Begrüssung, kein Lächeln, trotzdem noch die Kurve gekriegt und im weiteren Verlauf hinreichend freundlich, höflich und aufmerksam;
Weissbrot mit Frischkäse als Amuse-Gueule

Ambiente: Mischung aus Wintergarten und Bistro auf zwei Ebenen, schickes dunkles Holzmobiliar, guter Blick auf die Fuzo, entspannte Atmosphäre, Publikum zwischen Shopping-Queen und gehobenem Ruhestand

Sonntag, 7. April 2013

Zum Engel, Römerberg

Berghäuser Str. 36, 67354 Römerberg-Berghausen
http://www.zumengel.de


Essen: Markklösschensuppe, Lammkeule mit Tomatennudeln, Pfälzer Rumpsteak mit Bratkartoffeln, Kalbsbraten mit Gemüse, Seeteufel-Scampi-Spiess
insgesamt grossartige Zubereitung, überragende Fleischqualität, Steak perfekt englisch, Lamm und Fisch sehr aromatisch und lecker gewürzt, Suppe und Salate solide

Service: freundlich, schnell, aufmerksam, geerdet
Salz und Pfeffer am Tisch (aber nicht vonnöten), Wunsch "ohne Petersilie" wurde unkompliziert erfüllt (Austausch der Sauce)

Ambiente: Hotel-Restaurant in einem tollen Fachwerk-Anwesen, gutbürgerliche Gaststube mit leichter Wirtshaus-Patina, Rauhputz und Fliesen, Mobiliar im bäuerlich-rustikalen Stil aus hellem Holz, Publikum zwischen schick und bodenständig

Montag, 1. April 2013

Abendmahl, Zweifelsheim

Zweifelsheimer Straße 34a, 91074 Herzogenaurach
http://www.restaurant-abendmahl.de/


Essen: Buffet mit Räucherfisch, Pasteten, Salat, Wildgulasch, Rotbarbe auf Schwarzwurzel, Schweinelende mit Steinpilzen
Alles solide zubereitet und ok, insgesamt fehlt bei Auswahl, Würze und Zutaten die gewisse Raffinesse; Pasteten teils zu salzig (lt. Küche zugekauft), Rotbarbe sehr gut, Rind ok, Schwein etwas zu trocken, zarter Lachs, übriger Räucherfisch in normaler Buffetqualität, Blattsalat durchschnittlich; keine Suppe, keine Käseauswahl zum Dessert

Service: sehr freundlich, aufmerksam, höflich, engagiert

Ambiente: schick eingerichtetes Anwesen, übersichtlich, aber nicht zu eng, grosse Fensterfronten, mit Leder bezogene Tische und Stühle, gemütliche Sofaecke, Stoffservietten, schicke Teller viel Deko im bunten Objet-trouvé-Stil, bemerkenswerte Toiletten mit Flintstones-Reminiszenzen

Freitag, 8. März 2013

Lennox, Erlangen

Martin-Luther Platz 10, 91054 Erlangen
http://www.lennox-erlangen.de/


Essen:Rinder-Consommé mit Pistaziennocken, Seafood Sampler, Feldsalat, Filet vom fränk. Weiderind
Brühe recht leise, mit etwas zu dominanter saurer Note, gute Nocken, Thunfisch komplett durchgegart (medium rare bestellt), Jacobsmuscheln ohne Corail, erinnern in der Textur an Scallops, Lachs und Scampis ok, insgesamt eher salzig, leckere Limonenbutter, Steak schön zart, nur knapp über rare (raw bestellt); ordentlich gemixte Cocktails (Ipanema, Strawberry Margarita) in der angegliederten Bar

Service: höflich, freundlich, aufmerksam und von allem ein bisschen too much, mehr professionell als herzlich; eigentlich alles richtig gemacht, trotzdem bleibt der diffuse Eindruck, an einer Inszenierung teilzunehmen; Salz- und Pfeffermühle am Tisch, nettes Amuse gueule (Wurzelbrot mit Würzaufstrich), grosszügig eingeschenkte Getränke, zwei Espresso aufs Haus als Wiedergutmachung für übergarte Steaks

Ambiente: übersichtlicher Gastraum, vorwiegend weiss und schlicht, gedämpftes Licht, reduzierte Deko aus Fleur de Lys und abstrakten Bildern, Tischdecken, Lederpolsterstühle, insgesamt angenehm; Publikum vorwiegend schick, teilweise recht laute Tischgespräche von umsitzenden Businesskaspern;
Cocktailbar stylish, eher dunkel und kühl gehalten, für ein bis zwei Absacker durchaus in Ordnung

Dienstag, 5. März 2013

Viva Mamajoe's, Chemnitz

Beckerstraße 15-17, 09120 Chemnitz
http://www.vivamamajoes.de/


Essen: Rumpsteak mit Käse-Tortillas und Salat, Mojito
Steak medium, sowohl vom Gargrad (englisch bestellt) als auch vom Biss, Würzung gut, Tortillas aromatisch und lecker, Salat etwas trocken
HappyHour-Mojito deutlich sanfter gemischt als regulär, nicht überwältigend

Service: sehr schnell, überwiegend aufmerksam, freundlich, sachlich

Ambiente: schick aufgehübschte ehemalige Industriehalle, trotz der Grösse angenehm, Interieur im Bodega-Stil, insgesamt eher dunkel gehalten, auch bei viel Publikum nicht zu laut; dezent arrangierte Leinwand für Sky-Fussball

Montag, 4. März 2013

Diebels Fasskeller, Chemnitz

An der Markthalle 3, 09111 Chemnitz
http://fasskeller.seg-unternehmensgruppe.de/


Essen: Spare Ribs mit Wedges und Salat
Ribs-Marinade etwas leise gewürzt, Fleisch zart, recht viele Knochensplitter, Salat und Kartoffeln ok; guter Hausobstler, Bier süffig

Service: freundlich, aufmerksam, schnell, geschäftig

Ambiente: klassisches Brauerei-Interieur um eine zentrale Theke in einem eher funktionalen Gebäude mit grossen Fenstern zur chemnitz hin, etwas inhomogener Lichtmix aus Glühbirne und LED, viel Holz und Raumteiler dadurch insgesamt hinreichend ok auch zum längeren Sitzen

Mittwoch, 27. Februar 2013

Rendl Restaurant, St. Anton

Kandaharweg 9, 6580 St. Anton am Arlberg
http://www.abbag.com/de/winter/restaurants/rendl/


Essen: Käsespätzle mit Krautsalat
Spätzle herzhaft und deftig, würziger Krautsalat mit Speck harmoniert perfekt dazu

Service: freundlich, schnell, souverän

Ambiente: modernes Interieur, schicke Sonnenterrasse, Bierbänke, super Panoramablick

Montag, 25. Februar 2013

Trödlerstube, St. Anton

Im Gries 10, 6580 Sankt Anton am Arlberg
www.hotelmanfred.at


Essen: Züricher Geschnetzeltes mit Spätzle und Salat
solide, herzhaft, lecker, Salat etwas grossblättrig

Service: freundlich, charmant, schnell

Ambiente: schickes Interieur mit Tischdecken und Stoffservietten, viel Holz, interessante Deko aus Sammlungen (Kaffeemühlen, Orchideen, Streichholzschachteln)

Burg Treff, Oberlech

Oberlech 266, 6764 Lech am Arlberg
http://www.burghotel-lech.com


Essen: Gulaschsuppe
guter Standard, sämig, würzig, ordentlich Fleischeinlage

Service: Selbstbedienung, Kasse freundlich

Ambiente: direkt an der Piste gelegene Sonnenterrasse, für echten Ausblick etwas zu weit im Tal

Donnerstag, 14. Februar 2013

Schanzenbräu, Gostenhof

Adam-Klein-Str. 27, 90429 Nürnberg
www.schanzenbraeu.de/‎


Essen: Krustenbraten mit Kloss, Spaghetti mit Lamm-Bolognese
perfekter Braten, kross und innen zart, leckere, kräftige Sauce, Salat etwas indifferent, Bolo herzhaft würzig, mit deutlicher. aber harmonischer Lammnote

Service: sehr freundlich, amüsant, aufmerksam, schnell

Ambiente: zwischen rustikal und abgefucked, Wirtshaus-Charme mit Patina, Publikum gemischt aus Urgesteinen, GoHo-Szene und Vintage-Hipstern, aparte Deko aus zeitgenössischen Überbleibseln ("Pferdeschlachterei").

Donnerstag, 24. Januar 2013

Spezerei, Erlangen

Wöhrstr. 1, 91054 Erlangen
http://spezerei-erlangen.net/


Essen: Hochzeitssuppe, Hirschkalbsteak
Hirsch sehr zart, auf den Punkt (medium rare), Sauce lecker, dürfte aber nicht kräftiger sein, Suppe ebenfalls gut und schön kräftig

Service: höflich, freundlich, umgänglich, kleinere verzeihliche Fauxpas (erster Arbeitstag) beim Servieren, ansonsten tadellos

Ambiente: uriges Wirtshaus im Puppenstuben-Stil, kleiner gemütlicher Gastraum mit Fachwerk und viel altertümlicher Deko, rustikale Möbel und karierte Tischdecken, heimelig, beinahe familiär