Dienstag, 27. Oktober 2015

ScharfrichterLokal, Passau

ScharfrichterHaus, Milchgasse 2, 94032 Passau
scharfrichterhaus.de/lokal/


Essen: Rindssuppe mit Parmesanschoberl, Zweierlei vom Reh mit Selleriemus und Kartoffeltasche, Schnitzel Wiener Art, Pommes
fein abgeschmeckte Suppe, sehr gutes Reh-Ensemble mit interessantem sackartigen Kartoffelgebäck, Schnitzel riesig, geschmacklich ok, Panade eher unfluffig

Service: sehr freundlich, aufmerksam, charmant verpeilt, Bonuspunkt für eine erfrischend ehrliche Reaktion auf die vergessenen Digestifs; Wunsch "ohne Petersilie" wurde engagiert berücksichtigt

Ambiente: uriges Souterrain mit Kreuzrippengewölbe, möbliert mit Plüsch- und roten Lederbänken, Ohrensesseln und Bistrotischen, dezente Deko aus Kunstgegenständen, Bohème-Plakaten, leichtem Theater-Touch und Scharfrichter-Symbolik