Mittwoch, 27. Oktober 2010

Römming, Erlangen

Apfelstrasse 2, 91054 Erlangen
http://www.roemming.de


Essen: Bauernente mit böhm. Knödeln und Blaukraut, Böhmischer Teller mit Bratkartoffeln.
Knödel waren leider nur Kartoffelklösse, Fleisch sehr gut, Bratkartoffeln und Blaukraut ebenfalls.

Service: vermutlich freundlich gemeinter, flapsiger Tonfall, 45min. Wartezeit gehen nicht mehr als schnell durch,
Wunsch "ohne Petersilie" wurde vergessen, aber noch korrigiert.

Ambiente: leicht skurrile Mischung aus Kachelofen-Bauernstuben-Charme, Musikinstrumenten und Burschenschaftsdevotionalien, Publikum eher älteren Semesters

Samstag, 23. Oktober 2010

Markgraf, Erlangen

Hauptstr. 33 (Am Marktplatz), 91054 Erlangen
http://www.markgraf-erlangen.de


Essen: Käse-Sahne, Assam, Cappuccino
Kuchen sehr gut, Loser Tee im schicken Mesh-Beutel

Service: sehr freundlich, hinreichend schnell, aufmerksam

Ambiente: innen recht dunkel, nüchterner, leicht französisch anmutender Bistro-Stil, draussen Tische mit Blick auf den Marktplatz, offensichtlich beliebter Treffpunkt des Erlanger Geldadels, der sich fürs Cafe Mengin irrigerweise noch zu jung fühlt

Montag, 11. Oktober 2010

Weinstube Kach, Erlangen

Kirchenstraße 2, 91054 Erlangen
http://www.weinstube-kach.de/


Essen: Kürbiscremesuppe, Zander mit Zuckerschoten und Trüffeltagliatelle, Entenbrust mit Orangen-Mandelragout und Schupfnudeln
ansprechend angerichtet, was sogar die notorischen Balsamico-Schlieren verzeihen lässt, Fisch und Nudeln sehr schmackhaft, Ente etwas zu durch, Orangensauce kräftig und lecker, Suppe etwas dick, aber fein abgeschmeckt, leckeres Brot zur Suppe

Service: sehr freundlich, höflich, aufmerksam, umgänglich; schnell, trotz Hochbetrieb,
Wunsch "ohne Petersilie" wurde berücksichtigt

Ambiente: gute Balance zwischen stylish-schick und bodenständig-rustikal, gemütlich, etwas laut bei Vollbesetzung

Samstag, 9. Oktober 2010

Brauereigasthof Stadter, Sachsendorf

Hauptstraße 26, 91347 Aufseß
http://www.braulehrer.de/


Essen: Pfannensülze, Wildsülze, Bratkartoffeln, Rouladen mit Kloss, Bratwürste mit Kartoffelsalat
herzhaft, deftig, sättigend, ehrlich; Bratkartoffeln und Fleisch sehr lecker, Bratwurst etwas salzig

Service: freundlich, aufmerksam, schnell

Ambiente: Gasthaus im 60er-Jahre-Look, nette Deko, starke Rauchspuren, Tischdecke mit Brandloch, urig und unprätentiös, gemütlich, kleiner, etwas kahler Biergarten neben dem Haus

Samstag, 2. Oktober 2010

McDonald's, Satteldorf

Marco-Polo-Straße 1, 74589 Satteldorf
http://www.mcdonalds-satteldorf.de/


Essen: Veggie-Burger, Erdbeerkuchen, Cappucino, Cola
Kuchen ok, Burger keine Revolution, aber für Vegetarier hinreichend

Service: nicht freundlicher als nötig

Ambiente: hell, sauber, recht enger Parkplatz

Freitag, 1. Oktober 2010

Lamm, Unterjesingen

Jesinger Hauptstr. 55 / 57, 72070 Tübingen
http://www.lamm-tuebingen.de/


Essen: Schweinefilet mit Cognac-Rahmsauce, Zwiebelrostbraten mit Spätzle, Salat, Whisky
Salatsauce sehr gut, Rostbraten auf den Punkt (medium rare), sehr zart, Sauce eine Spur zu salzig

Service: freundlich, aufmerksam, etwas konfus (Rechnungsstellung auf Zimmer vergessen)

Ambiente: unten klassische rustikale Weinstube, oben Speisesaal irgendwo zwischen Fachwerk-Stube, Vereinsheim und japanischer Schlichtheit

Horsts Hafenimbiss, Erlangen

Am Hafen 7, 91056 Erlangen


Essen: Currywurst mit Pommes, Schnitzelbrötchen
ehrliches Essen, Wurst guter Durchschnitt, Schnitzel ist vermutlich sogar aus der Pfanne.

Service: zurückhaltend, freundlich, umgänglich, schnell

Ambiente: hell und sauber, klassisches Imbiss-Interieur (Spielautomaten), kombiniert mit Kuba-Reminiszenzen