Montag, 28. Februar 2011

Albert's, Erlangen

Martinsbühlerstraße 1 (Ecke Fuchsengarten), 91054 Erlangen
www.alberts-erlangen.de


Essen: Tomatensuppe, Ribeye Steak mit Pommes, Grillteller mit baked Potatoe
Fleisch perfekt, englisch bestellt, englisch bekommen, leckere Kartoffel, Suppe ok, etwas dünn

Service: perfekt! Höflich, aufmerksam, rührig, freundlich, schnell, umgänglich, teils recht gesprächig,
kein Salz & Pfeffer am Tisch

Ambiente: der äußere Zustand des Hauses täuscht hinweg über ein sehr stylisch aufgemachtes Inneres, mit einer Mischung aus Bodega, Bistro und Lounge, rustikale Holztische, schöner Parkettboden, dezente Deko, Lichtpanels an der Decke; keine Tischdecken (was ok ist); Biergarten ist noch etwas kahl, aber ausbaufähig

Freitag, 25. Februar 2011

Papa Joe's, Erlangen

Hauptstraße 103, 91054 Erlangen
www.papajoes-erlangen.de


Drinks: Zombie, Moscow Mule, Mojito
Mule ok, Mojito nicht überzeugend

Service: freundlich, höflich, nicht allzu aufmerksam, aber hinreichend schnell

Ambiente: Kreuzung aus Bistro- und TexMex-Interieur, mit leichten Psychedelic-Nuancen und den unvermeidlichen Jungvolk-Alkohol-Werbebannern, passend dazu auch eher juveniles Publikum, zum Unterhalten ein wenig zu laut

Poseidon, Erlangen

Nürnbergerstr. 108, 91052 Erlangen
www.poseidon-erlangen.de


Essen: Meze, Olympia-Platte (Lammkotelett, Bifteki, Suflaki, Leber, Gyros)
Vorspeisen vielseitig und lecker, sehr saftiges Fleisch, gut gewürzt

Service: freundlich, aufmerksam, jovial
Beilagenbrot gratis, zwei Ouzo aufs Haus

Ambiente: ungewöhnliche, aber angenehme Mischung aus rustikal, kubistisch und stylish, verschiedene Raumhöhen, Säulen und Querstreben erinnern an einen Expo2000-Pavillon, dazu Booth-Tables, für die Authentizität sorgen zwei griechische Statuen vor dem Eingang

Montag, 14. Februar 2011

EKU inn, Nürnberg

Färberstraße 3, 990402 Nürnberg
http://www.eku-inn.de/


Essen: Ribeye New York Cut Entrecôte (400g) mit Mais und Brot
Fleisch sehr aromatisch und zart, medium rare bestellt und bekommen, aussen eine Spur zu dunkel, leckeres Knoblauchbaguette, Mais ok

Service: höflich, aufmerksam, freundlich, umgänglich
alle Speisen gleichzeitig gebracht und abgeräumt, Salz und Pfeffermühle bereits am Tisch

Ambiente: ein wenig den 80ern verhaftet, erinnert mit der niedrigen Decke an eine Sparkassenfiliale, aber angenehm eingerichtet, gemütliche Lederstühle, sehr guter Dunstabzug

Dienstag, 8. Februar 2011

Erlanger Teehaus, Erlangen

Friedrichstraße 14, 91054 Erlangen


Essen: Schwarzwaldbecher, weiße Schokolade
beides gut, Schoko sehr cremig

Service: freundlich, charmant, umgänglich
etwas störend war der Mülltransport durch den Gastraum und das Stühlerücken zum Putzen, während noch Gäste an den Tischen sitzen

Ambiente: sehr gemütlich eingerichtet, im vorderen Teil Themenzimmer mit leichtem Boheme-Touch im Stil eines "Boutique"/Themen-Hotels, im hinteren Teil grosser Wintergarten mit Thai-Devotionalien

Sonntag, 6. Februar 2011

Zum blauen Affen, Fürth

Flößaustraße 9, 90763 Fürth
http://www.blaueraffe-fuerth.de/


Essen: Schäufele mit Rotkraut und Kloss, Käsespätzle, Mousse au chocolat
sehr zartes Fleisch, recht grosse, aber noch knusprige Baggerla, gute Spätzle mit kräftigem Käse, Mousse etwas leise, dafür auf leckerem Himbeerspiegel

Service: freundlich, schnell, umgänglich

Ambiente: skurriles Retro-Interieur im Stil einer Arbeiterkneipe der 50er, inclusive dem notorischen Küchendunst, recht gemischtes Publikum, von Parka-Student bis Pashmina-Studienrätin, heimelig und sympathisch unprätentiös

Samstag, 5. Februar 2011

Gubernja, Nürnberg

Salzbrunner Straße 13, 90473 Nürnberg
www.gubernja.de


Essen: Pelmeni, Vareniki, Schaschlik, Stroganoff, Hering im Pelzmantel, Napoleon
geschmacklich alles original russisch, gutes Fleisch, äusserst leckere Pelmeni

Service: freundlich bis latent herzlich, sehr schick, aufmerksam, schnell

Ambiente: auf den ersten Blick nüchtern, aber (bis auf den Boden) sehr stylish aufgemacht, klassisch russische Deko, genug Platz zum Tanzen und sogar eine Live-Band, Publikum ebenfalls vorwiegend russisch, angenehme Stimmung