Muskat, Erlangen

Hauptstraße 60, 91054 Erlangen
www.das-muskat.de


Essen: Mangoldsuppe, gebratene Champignons, Saiblingsfilet, Lammgulasch,
Kartoffelgratin
Suppe ok, Fisch und Fleisch sehr gut, Gemüse naturbelassen, Kartoffeln
etwas aromaarm, insgesamt eher zaghafte Würzung.

Service: sehr freundlich, aufmerksam, schnell, engagiert bei Sonderwünschen

Ambiente: kleiner Gastraum mit gedeckten Farben, klare Linie, leichte
Sixties-Anleihen, reduzierter, eher kühler Chic, trotzdem gemütlich

Schloss Burgellern, Burgellern

Kirchplatz 1, 96110 Scheßlitz
www.burgellern.de


Essen: Kalbskraftbrühe, Salat mit Kalbsleber und Gambas, Wildschwein,
Spätzle, Schnitzel, Bratkartoffel.
alles lecker, sehr gute Saucen, zartes Fleisch

Service: sehr freundlich, höflich, aufmerksam, rundum optimal

Ambiente: Gastraum im Rittersaal des Schlossgebäudes, recht clean und
edel hergerichtet, was den historischen Charakter etwas mindert;
Mobiliar schick und edel, auch zum längeren Sitzen ok; Publikum
überwiegend business-lastig