Montag, 11. Oktober 2010

Weinstube Kach, Erlangen

Kirchenstraße 2, 91054 Erlangen
http://www.weinstube-kach.de/


Essen: Kürbiscremesuppe, Zander mit Zuckerschoten und Trüffeltagliatelle, Entenbrust mit Orangen-Mandelragout und Schupfnudeln
ansprechend angerichtet, was sogar die notorischen Balsamico-Schlieren verzeihen lässt, Fisch und Nudeln sehr schmackhaft, Ente etwas zu durch, Orangensauce kräftig und lecker, Suppe etwas dick, aber fein abgeschmeckt, leckeres Brot zur Suppe

Service: sehr freundlich, höflich, aufmerksam, umgänglich; schnell, trotz Hochbetrieb,
Wunsch "ohne Petersilie" wurde berücksichtigt

Ambiente: gute Balance zwischen stylish-schick und bodenständig-rustikal, gemütlich, etwas laut bei Vollbesetzung

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