Mittwoch, 22. Februar 2012

Hiro Sakao, Erlangen

Allee am Röthelheimpark 13, 91052 Erlangen
http://www.hirosakao.com/


Essen: Udon Ramen
würzige Brühe, ausreichend Einlage und schön dicke Udon-Nudeln, nichts auszusetzen

Service: schnell, freundlich beim Tischanweisen, leicht gestresst beim Servieren, insgesamt angenehm, kleiner Sprossensalat vorweg aufs Haus

Ambiente: stylish  und modern, in japanisch aufgeräumter Weise eingerichtet, langer Holztisch in der Mitte, angenehm reduzierte Deko; Publikum mittags überwiegend Business-Volk

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