Marktplatz 2, 97447 Gerolzhofen
http://www.wildermann-geo.de/
Essen: geschmorte Kalbsbacke mit Semmelknödel, Maispoulardenbrust mit Spinat und Ravioli
sehr zartes Kalb, Poularde auch ok, Saucen kräftig, fast eine Spur zu salzig, Ravioli etwas leise
Service: schnell, sehr aufmerksam, die Attribute "höflich" und "freundlich" können in Unterfranken nur mit "bassd scho" gewertet werden, Schmalz, drei Brotsorten und Amuse-gueule (Zuckerschoten-Mousse) aufs Haus, Wunsch "ohne Petersilie" wurde erfüllt
Ambiente: schöne Bauernstubeneinrichtung und Kachelofen in einem Raum, der für Bauernstube zu hoch wirkt, hinreichend gemütliche Atmosphäre mit einem diffusen Gefühl von Kahlheit, solide Stoffservietten, Sitzbänke etwas verkrümelt
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