Sonntag, 7. April 2013

Zum Engel, Römerberg

Berghäuser Str. 36, 67354 Römerberg-Berghausen
http://www.zumengel.de


Essen: Markklösschensuppe, Lammkeule mit Tomatennudeln, Pfälzer Rumpsteak mit Bratkartoffeln, Kalbsbraten mit Gemüse, Seeteufel-Scampi-Spiess
insgesamt grossartige Zubereitung, überragende Fleischqualität, Steak perfekt englisch, Lamm und Fisch sehr aromatisch und lecker gewürzt, Suppe und Salate solide

Service: freundlich, schnell, aufmerksam, geerdet
Salz und Pfeffer am Tisch (aber nicht vonnöten), Wunsch "ohne Petersilie" wurde unkompliziert erfüllt (Austausch der Sauce)

Ambiente: Hotel-Restaurant in einem tollen Fachwerk-Anwesen, gutbürgerliche Gaststube mit leichter Wirtshaus-Patina, Rauhputz und Fliesen, Mobiliar im bäuerlich-rustikalen Stil aus hellem Holz, Publikum zwischen schick und bodenständig

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