Freitag, 30. April 2010

Khan, Fürth

Hans-Vogel-Str. 40, 90765 Fürth
http://www.restaurant-khan.de/


Essen: All you can eat, mit Buffet und mongolischem Grill
gute Marinaden, ausgefallene Fleischsorten, Buffetgerichte eher Durchschnitt, Sushi leicht suspekt,
insgesamt eher wenig Bezug zu mongolischem Essen

Service: freundlich, sehr höflich, hinreichend aufmerksam

Ambiente: Grossraum-Restaurant im klassischen pan-asiatischen Styling, reger Durchgangsverkehr zum und vom Buffet, offene Teppan-Kochplatten zum Zuschauen

Sonntag, 25. April 2010

Cafe Wauer's, Forchheim

Hauptstr. 25, 91301 Forchheim
http://www.cafewauers.de/


Essen: Penne mit Schinken-Sahne-Sauce, Eierlikörbecher.
Geschmacklich nicht mehr als die Summe der Zutaten, dafür günstig

Service: mehr Schein als Sein, ein Drama in drei Akten:
1. Radler bestellt und nicht bekommen. "Hat die Kollegin nix gesagt?"
spätere Begründung: Wir haben kein Sprite mehr, grad holt jemand neues.
2. Radler abbestellt, nachdem das Essen bereits aufgegessen war.
3. Radler wurde kurz vor Aufbruch doch serviert (da hat die Kollegin
wohl mal wieder nix gesagt ...). Die Idee, das ganze aufgrund der
Unannehmlichkeiten doch aufs Haus zu nehmen, wurde erst nach einem
deutlichen Hinweis in Erwägung gezogen und letztendlich umgesetzt.
Bemerkenswert: Messer und Gabel zu einem Nudelgericht ...

Ambiente: bei schönem Wetter sitzt man mitten auf dem Marktplatz,
zwischen viel Fachwerk, gut zum Leute gucken, beliebt bei Radlern.

Samstag, 24. April 2010

Beugatsch, Herzogenaurach

Hauptstr. 33, 91074 Herzogenaurach


Essen: dicke Rippe mit Tamarindenkruste, Chicken Cajun, vom Chef direkt neben dem Tisch gegrillt,
sehr leckere Nudelsalate (äusserst beliebt bei Kindern), gute Weine

Service: sehr aufmerksam, rührig, auch bei Sonderbestellungen freundlich,
Wunsch "ohne Petersilie" wurde berücksichtigt.

Ambiente: schöne Dachterrasse zum Draussen sitzen, mit Blick auf die Altstadt, kinderfreundlich

Freitag, 23. April 2010

Kyoto Running Sushi, Nürnberg

Allersberger Straße 85, 90461 Nürnberg


Essen: Flatrate-Sushi: Maki, Nigiri, Ente, Spare Ribs, Chicken Wings, Miso-Suppe, Shimps, Nudeln,
gebackene Bananen, Kokosknatschebällchen ...
alles hinreichend frisch, keine Geschmacksexplosion aber überm Durchschnitt.

Service: asiatisch reserviert, zurückhaltend freundlich,erfüllt auch Sonderwünsche.

Ambiente: auf das Wesentliche reduziert, aber nicht ungemütlich, angenehm sparsam mit Asia-Kitsch dekoriert

Sonntag, 18. April 2010

Stichel Fritz, Schweigen

Längelstr. 34, 76889 Schweigen-Rechtenbach


Essen: Rinderkraftbrühe, Spargelcremesuppe, Thüringer Mutzbraten mit Bratkartoffeln, Schweinesteak mit Pilzsauce und Spätzle;
geschmacklich überwiegend gut, Schweinefleisch deutlich zu trocken, leckere Saucen.

Service: etwas überfordert, zwar schnell, aber wenig präsent, hinreichend freundlich,
Wunsch "ohne Petersilie" wurde übererfüllt

Ambiente: verwinkelte Gaststube, ein Anflug von Enge, geräumigerer Wintergarten, schöne Gartenterrasse,
gehoben rustikal eingerichtet, mit leichten stilistischen Brüchen

Dorfläd'l, Bobenthal

Mühlstrasse 9, 76891 Bobenthal


Essen: hausgeräucherte Forellen, Terrinen, Pasteten, Liköre, ...
die vermutlich besten Räucherforellen südlich von Travemünde, Fischpastete zum Niederknien

Service: freundlich und fachkundig

Ambiente: gemütlicher kleiner Laden mit Spezialitäten "vun hiwwe (Pfalz) unn driwwe (Elsass)"

Donnerstag, 15. April 2010

Avrasya, Erlangen

Hauptstr. 75, 91054 Erlangen
http://www.avrasya-restaurant.de/


Essen: Kuttelsuppe, Sigara Böregi, Dönerteller mit Salat, Baklava
der vermutlich beste Döner Erlangens, sogar mit dem notorischen Putenfleisch schmeckt er hier noch wie Döner schmecken soll; Suppe sehr würzig, Böregi etwas trocken.

Service: schnell, höflich, freundlich und gut gelaunt

Ambiente: Für einen Schnellimbiss sehr gemütlich eingerichtetes Hinterzimmer, mit orientalischer Sitzecke und Großbildfernseher.