An der Markthalle 3, 09111 Chemnitz
http://fasskeller.seg-unternehmensgruppe.de/
Essen: Spare Ribs mit Wedges und Salat
Ribs-Marinade etwas leise gewürzt, Fleisch zart, recht viele Knochensplitter,
Salat und Kartoffeln ok; guter Hausobstler, Bier süffig
Service: freundlich, aufmerksam, schnell, geschäftig
Ambiente: klassisches Brauerei-Interieur um eine zentrale Theke in einem eher funktionalen Gebäude mit grossen Fenstern zur chemnitz hin, etwas inhomogener Lichtmix aus Glühbirne und LED, viel Holz und Raumteiler dadurch insgesamt hinreichend ok auch zum längeren Sitzen
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