Lennox, Erlangen

Martin-Luther Platz 10, 91054 Erlangen
http://www.lennox-erlangen.de/


Essen:Rinder-Consommé mit Pistaziennocken, Seafood Sampler, Feldsalat, Filet vom fränk. Weiderind
Brühe recht leise, mit etwas zu dominanter saurer Note, gute Nocken, Thunfisch komplett durchgegart (medium rare bestellt), Jacobsmuscheln ohne Corail, erinnern in der Textur an Scallops, Lachs und Scampis ok, insgesamt eher salzig, leckere Limonenbutter, Steak schön zart, nur knapp über rare (raw bestellt); ordentlich gemixte Cocktails (Ipanema, Strawberry Margarita) in der angegliederten Bar

Service: höflich, freundlich, aufmerksam und von allem ein bisschen too much, mehr professionell als herzlich; eigentlich alles richtig gemacht, trotzdem bleibt der diffuse Eindruck, an einer Inszenierung teilzunehmen; Salz- und Pfeffermühle am Tisch, nettes Amuse gueule (Wurzelbrot mit Würzaufstrich), grosszügig eingeschenkte Getränke, zwei Espresso aufs Haus als Wiedergutmachung für übergarte Steaks

Ambiente: übersichtlicher Gastraum, vorwiegend weiss und schlicht, gedämpftes Licht, reduzierte Deko aus Fleur de Lys und abstrakten Bildern, Tischdecken, Lederpolsterstühle, insgesamt angenehm; Publikum vorwiegend schick, teilweise recht laute Tischgespräche von umsitzenden Businesskaspern;
Cocktailbar stylish, eher dunkel und kühl gehalten, für ein bis zwei Absacker durchaus in Ordnung