Donnerstag, 27. Oktober 2011

Da Gigi, St. Peter

Badallee 8, 25826 St. Peter-Ording


Essen: Rotbarschfilet al Gorgonzola, Schollenfilet mit Speck, Bratkartoffeln, Salat
Dramatisch: diese Fische sind umsonst gestorben und zeichnen sich durch einen eklatanten Mangel an Würze aus; Barsch und Gorgonzola kann schmecken - muss aber nicht, Scholle mit Speck ist ein Standard, der fast nicht misslingen kann - fast..., Bratkartoffeln ok, Salate unspektakulär mit einem Dressing, das nicht selbstgemacht schmeckt

Service: man fühlt sich zumindest geduldet, hinreichend schnell, Wunsch "ohne Petersilie" wurde - wenn auch mit 'Braue' - berücksichtigt, Pizzabrötchen als amuse gueule, Tisch wackelt, Pfeffermühle/Salzstreuer fehlt

Ambiente: der mehr oder weniger gelungene Versuch, mediterranes Flair an die Nordsee zu portieren, recht eng bestuhlt

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