Dexter's, Gailhof

Hessenweg 1, 30900 Wedemark
http://www.dexters-restaurant.de


Essen: Qabuli Palau, Kofta Tschalau, Tee mit Kardamom
gut, aber nicht unbedingt speziell afghanisch, könnte alles etwas mehr Würze vertragen; aufgrund einer Kaper in der Sauce liegt der Schluss nahe, dass die Kofta alternativ als Königsberger Klopse (Tagesgericht) herhalten; das Lamm im Palau wurde durch Kalb ersetzt, da "der Koch schon alles so vorbereitet hat" - Rückschlüsse auf die Frische obliegen dem geneigten Betrachter; Preis/Leistung > 1

Service: freundlich, leicht entrückt, nicht übertrieben schnell

Ambiente: erstaunlich gemütlich für ein Gewerbebunker-Souterrain, verspielte Deko mit orientalischem Einschlag